Itämainen kala-katkarapukeitto

Name: Itämainen kala-katkarapukeitto
Total time: 30 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 1 l vettä; 1 kasvisliemikuutio; 1 dl Pirkka jasmiiniriisiä; 1 rs (300 g) kirjolohisuikaleita (sis. suolaa 1 %); 2 rkl limetinmehua; 2 tl inkivääritahnaa; 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste); 2–3 tomaattia; Pirkka tilliä hienonnettuna; (n. 1/2 tl suolaa)

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Nopea itämainen kala-katkarapukeitto on helppo valmistaa.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

5 annosta

1 l	vettä tai
1	kasvisliemikuutio tai
1 dl	Pirkka jasmiiniriisiä tai
1 rs (300 g)	kirjolohisuikaleita (sis. suolaa 1 %) tai
2 rkl	limetinmehua tai
2 tl	inkivääritahnaa tai
1 ps (180 g)	Pirkka katkarapuja (pakaste) tai
2–3	tomaattia tai
	Pirkka tilliä hienonnettuna tai
(n. 1/2 tl	suolaa) tai

Valmistus

alle 30 min

Kiehauta vesi ja kasvisliemikuutio. Lisää riisi. Keitä kannen alla 10–12 minuuttia.

Lisää kirjolohisuikaleet ja keitä pari minuuttia, kunnes lohi on kypsää. Mausta limetinmehulla ja inkivääritahnalla.

Lisää katkaravut ja kuutioidut tomaatit. Kuumenna kiehuvaksi ja siirrä kattila pois levyltä. Lisää tarvittaessa suolaa. Hienonna pinnalle runsaasti tuoretta tilliä.

Lime
Hinta n. 0,32/kpl
3,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
K-Menu kasvisliemivalmiste 120g
Hinta 0,89/kpl
7,42/kg
Spice Up! Inkivääritahna 110g
Hinta 2,49/kpl
22,64/kg
Pirkka jasmiiniriisi 1kg
Hinta 2,59/kpl
2,59/kg
Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
Hinta 4,29/kpl
23,83/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,31/kpl
3,49/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Plussa-etu −20 %
Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaa
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,11/kpl
13,88/kg
Ilman Plussa-korttia 1,39/kpl
Knorr kasvisliemikuutio 10x10g
Hinta 1,59/kpl
15,90/kg
Myllyn Paras Jasmiiniriisi 1 kg
Hinta 3,99/kpl
3,99/kg
Ben's Original Jasmiiniriisi 1kg
Hinta 6,09/kpl
6,09/kg
Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakaste
Hinta 10,75/kpl
26,88/kg
Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
Hinta 3,99/kpl
22,17/kg
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,59/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.