Korealainen katkarapumunakas
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Maidoton
Katkarapumunakas saa korealaisen säväyksen kevätsipulista, chilistä ja seesamista.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
1 ps (180 g) | tai |
4 | kananmunaa tai |
2 rkl | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
1 ps | Pirkka kevätsipulia tai |
1 | tai |
1 rkl | öljyä tai |
1 rkl | kuorittuja seesaminsiemeniä tai |
Dippi | |
---|---|
1/2 | tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
3/4 dl | tai |
2 rkl | sitruunamehua tai |
2 tl | sokeria tai |
1 tl | paahdettua seesamiöljyä tai |
Ravintosisältö
Energia | 219 kJ / 52 kcal |
Rasva | 3,1 g |
josta tyydyttynyttä | 0,5 g |
Hiilihydraatit | 1,6 g |
josta sokereita | 1,2 g |
Proteiini | 4,2 g |
Suola | 1,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan.
Valmista ensin dippi. Hienonna chili ja kuorittu valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki dipin aineet keskenään.
Sekoita munat, vesi ja suola kulhossa.
Hienonna kevätsipulit varsineen. Poista chilistä siemenet ja hienonna se.
Kuumenna öljy pannulla. Kaada munaseos pannulle. Anna hyytyä noin minuuttia. Ripottele sitten päälle kevätsipuli, valutetut katkaravut ja chili. Anna munakkaan hyytyä noin 10 minuuttia lieden keskiteholla.
Ripottele munakkaan päälle seesaminsiemeniä ja tarjoa dipin kera.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPirkka katkaravut 250-350 kpl /180g kuorittu MSC pakastePlussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl19,44/kgIlman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,39/kpl23,90/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38gHinta 1,99/kpl52,37/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150mlHinta 1,99/kpl13,27/l
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljyHinta 3,99/kpl31,92/l
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Salliselta Seesaminsiemen 400gHinta 3,69/kpl9,23/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
- Pysyvästi edullinenKikkoman soijakastike 150mlHinta 3,15/kpl21,00/l
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Blue Dragon Sesame Oil 150mlHinta 6,09/kpl40,60/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(12 arviota)
- alle 30 min4,1(168 arviota)
- alle 30 min3,5(28 arviota)
- yli 60 min3,4(40 arviota)
- yli 60 min5,0(2 arviota)
- alle 30 min4,5(46 arviota)
- alle 30 min4,1(25 arviota)
- 30 - 60 min3,3(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (35 arviota)
- TS6 kuukautta sittenMaukas ja helppo orienttiresepti.