Huoltokatko OmaPlussa-eduissa 28.5. klo 00.00–02.00. Katkon aikana edut eivät ole toiminnassa. Pahoittelemme häiriötä.
Korealainen katkarapumunakasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Korealainen katkarapumunakas

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
Katkarapumunakas saa korealaisen säväyksen kevätsipulista, chilistä ja seesamista.
  • Laktoositon
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
1 ps (180 g)
 
tai
4
 
kananmunaa
tai
2 rkl
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 ps
 
Pirkka kevätsipulia
tai
1
 
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 rkl
 
kuorittuja seesaminsiemeniä
tai

Dippi

1/2
 
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
3/4 dl
 
tai
2 rkl
 
sitruunamehua
tai
2 tl
 
sokeria
tai
1 tl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
219 kJ / 52 kcal
Rasva
3,1 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
1,6 g
josta sokereita
1,2 g
Proteiini
4,2 g
Suola
1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan.

Valmista ensin dippi. Hienonna chili ja kuorittu valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki dipin aineet keskenään.

Sekoita munat, vesi ja suola kulhossa.

Hienonna kevätsipulit varsineen. Poista chilistä siemenet ja hienonna se.

Kuumenna öljy pannulla. Kaada munaseos pannulle. Anna hyytyä noin minuuttia. Ripottele sitten päälle kevätsipuli, valutetut katkaravut ja chili. Anna munakkaan hyytyä noin 10 minuuttia lieden keskiteholla.

Ripottele munakkaan päälle seesaminsiemeniä ja tarjoa dipin kera.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −18 %
    Pirkka katkaravut 250-300 kpl /180g kuorittu MSC pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 7,00/2 kpl
    19,44/kg
    Ilman Plussa-korttia 4,29/kpl (23,83/kg)
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    29,80/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Hinta 1,99/kpl
    13,27/l
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (34 arviota)