Korealainen katkarapumunakas
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Maidoton
Katkarapumunakas saa korealaisen säväyksen kevätsipulista, chilistä ja seesamista.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
- 4 kananmunaa
- 2 rkl vettä
- 1 tl suolaa
- 1 ps Pirkka kevätsipulia
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1 rkl öljyä
- 1 rkl kuorittuja seesaminsiemeniä
Dippi
- 1/2 Pirkka mieto punainen chili
- 1 valkosipulinkynsi
- 3/4 dl Pirkka soijakastiketta
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 tl sokeria
- 1 tl paahdettua seesamiöljyä
Ravintosisältö
- Energia219 kJ / 52 kcal
- Rasva3,1 g
- josta tyydyttynyttä0,5 g
- Hiilihydraatit1,6 g
- josta sokereita1,2 g
- Proteiini4,2 g
- Suola1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan.
- Valmista ensin dippi. Hienonna chili ja kuorittu valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki dipin aineet keskenään.
- Sekoita munat, vesi ja suola kulhossa.
- Hienonna kevätsipulit varsineen. Poista chilistä siemenet ja hienonna se.
- Kuumenna öljy pannulla. Kaada munaseos pannulle. Anna hyytyä noin minuuttia. Ripottele sitten päälle kevätsipuli, valutetut katkaravut ja chili. Anna munakkaan hyytyä noin 10 minuuttia lieden keskiteholla.
- Ripottele munakkaan päälle seesaminsiemeniä ja tarjoa dipin kera.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl19,44/kgIlman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
Arkiston aarre15–30 min3,9(12 arviota)- 15–30 min4,2(26 arviota)
- 15–30 min4,1(171 arviota)
- 15–30 min3,6(44 arviota)
- yli 60 min3,4(41 arviota)
- yli 60 min4,8(4 arviota)
- 15–30 min4,5(47 arviota)
- yli 60 min3,9(53 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (36 arviota)
- TS1 vuosi sittenMaukas ja helppo orienttiresepti.