Korealainen katkarapumunakas
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Maidoton
Katkarapumunakas saa korealaisen säväyksen kevätsipulista, chilistä ja seesamista.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
1 ps (180 g) | tai |
4 | kananmunaa tai |
2 rkl | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
1 ps | Pirkka kevätsipulia tai |
1 | tai |
1 rkl | öljyä tai |
1 rkl | kuorittuja seesaminsiemeniä tai |
Dippi | |
---|---|
1/2 | tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
3/4 dl | tai |
2 rkl | sitruunamehua tai |
2 tl | sokeria tai |
1 tl | paahdettua seesamiöljyä tai |
Ravintosisältö
Energia | 226 kJ / 54 kcal |
Rasva | 3,1 g |
josta tyydyttynyttä | 0,5 g |
Hiilihydraatit | 1,9 g |
josta sokereita | 1,5 g |
Proteiini | 4,4 g |
Suola | 1,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan.
Valmista ensin dippi. Hienonna chili ja kuorittu valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki dipin aineet keskenään.
Sekoita munat, vesi ja suola kulhossa.
Hienonna kevätsipulit varsineen. Poista chilistä siemenet ja hienonna se.
Kuumenna öljy pannulla. Kaada munaseos pannulle. Anna hyytyä noin minuuttia. Ripottele sitten päälle kevätsipuli, valutetut katkaravut ja chili. Anna munakkaan hyytyä noin 10 minuuttia lieden keskiteholla.
Ripottele munakkaan päälle seesaminsiemeniä ja tarjoa dipin kera.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,49/kpl24,90/kg
- GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljyHinta 3,89/kpl31,12/l
- Pirkka katkaravut 180g MSC pakasteHinta 4,29/kpl23,83/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauhaHinta 1,69/kpl33,80/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150mlHinta 2,09/kpl13,93/l
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Salliselta Seesaminsiemen 400gHinta 3,39/kpl8,48/kg
- Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38gHinta 1,99/kpl52,37/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakasteHinta 10,75/kpl26,88/kg
- Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakasteHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Pirkka kiinalainen soijakastike 150mlHinta 1,49/kpl9,93/l
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,79/kpl18,60/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,0(11 arviota)
- alle 30 min4,5(18 arviota)
- alle 30 min4,0(142 arviota)
- alle 30 min4,1(23 arviota)
- yli 60 min3,8(36 arviota)
- alle 30 min4,0(68 arviota)
- alle 30 min3,9(202 arviota)
- alle 30 min4,3(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (32 arviota)