Hapankaali-perunakeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hapankaali-perunakeitto

Hapankaali antaa ihanaa makua tähän pehmeään kasvissosekeittoon. Kokeile ja hurmaannu! Noin 1,85€/annos.*

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Päälle

Valmistus

alle 30 min
  1. Halkaise, pese ja viipaloi purjo. Pese ja kuori perunat ja leikkaa muutamaan osaan. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota purjoa, kunnes se hieman pehmenee. Lisää perunat ja hapankaali (jätä halutessasi noin 1/2 desiä hapankaalia sivuun koristelua varten) ja kuullota vielä pari minuuttia. Lisää vesi ja kasvisfondi ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä noin 20 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä ja kaali pehmennyt.
  2. Lisää kasvirasvasekoite ja vaahterasiirappi ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Kuumenna keitto kiehuvaksi.
  3. Koristele keitto hapankaalilla, paahdetuilla ja rouhituilla hasselpähkinöillä ja tuoreella tillillä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka purjo pakattu Suomi
    Pirkka purjo pakattu Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,54/kpl4,39/kg
  • Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,22/kpl3,49/kg
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    0,82/kpl2,45/kg
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    1,98/kpl0,99/kg
  • Peruna jauhoinen kg
    Peruna jauhoinen kg
    1,09/kg
  • Peruna jauhoinen harjattu
    Peruna jauhoinen harjattu
  • Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
    Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
  • Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    5,89/kpl11,78/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Borges classic oliiviöljy 250ml
    3,09/kpl12,36/l
  • Borges classic oliiviöljy 500ml
    Borges classic oliiviöljy 500ml
    5,89/kpl11,78/l
  • Pirkka hapankaali 400 g
    Pirkka hapankaali 400 g
    2,29/kpl5,73/kg
  • Deliciest Villen paistettu hapankaali 530g
    Deliciest Villen paistettu hapankaali 530g
    3,09/kpl5,83/kg
  • Biona hapankaali 350g luomu
    Biona hapankaali 350g luomu
    2,75/kpl7,86/kg
  • Pirkka Kasvisfondi 180ml
    Pirkka Kasvisfondi 180ml
    2,99/kpl16,61/l
  • Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
    Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
    2,99/kpl16,61/l
  • Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl
    Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl
    0,69/kpl3,45/l
  • Planti creamy cooking kasvirasvasekoite 2 dl sipuli
    Planti creamy cooking kasvirasvasekoite 2 dl sipuli
    1,19/kpl5,95/l
  • Planti creamy cooking kasvirasvasekoite 2 dl chili
    Planti creamy cooking kasvirasvasekoite 2 dl chili
    1,19/kpl5,95/l
  • Planti creamy cooking kasvirasvasekoite 2dl ranskalaiset yrtit
    Planti creamy cooking kasvirasvasekoite 2dl ranskalaiset yrtit
    1,19/kpl5,95/l
  • Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    5,19/kpl20,76/l
  • Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    4,75/kpl19,00/kg
  • Pirkka hasselpähkinä 150g
    Pirkka hasselpähkinä 150g
    2,69/kpl17,93/kg
  • Meira Hasselpähkinäjauhe 70g pussi
    Meira Hasselpähkinäjauhe 70g pussi
    2,69/kpl38,43/kg
  • Sallinen Hasselpähkinä 80g
    Sallinen Hasselpähkinä 80g
    1,69/kpl21,13/kpl
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 15 arvostelua
  • K-Kuluttajapalvelu2.11.2020

    Aila, kyllä kaura-kasvirasvasekoitteen voi vaihtaa hyvin kermaan. Tällöin keitto tosin ei ole enää vegaaninen, mutta varmasti maukas myös kermalla.

  • Aila 2.11.2020

    Käykö kerma kaura-kasvirasvasekoiteen sijasta?

  • Laura18.10.2020

    Mitä voisin laittaa vaahterasiirapin sijasta? Kävisikö hunaja?

  • K-Kuluttajapalvelu18.10.2020

    Laura, vaahterasiirapin voi hyvin korvata halutessaan hunajalla.