Lanttusosekeitto
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Lantuista valmistat helposti ihanan sosekeiton. Maistuu myös jouluna lanttulaatikon sijaan.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 650 g lanttua
- 1 (120 g) iso sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1–2 rkl öljyä
- 6 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kaura kasvirasvasekoitetta (16 %)
- (ripaus kardemummaa ja kanelia)
- (tuoretta timjamia)
Ravintosisältö
- Energia263 kJ / 63 kcal
- Rasva3,9 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit5 g
- josta sokereita4,5 g
- Proteiini1 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori ja paloittele lanttu kuutioiksi. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa. Lisää lanttukuutiot. Sekoittele hetki.
- Lisää kattilaan vesi, suola ja mustapippuri. Keitä noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
- Kaada keitinvesi talteen toiseen astiaan. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella. Lisää kaurakerma ja keitinlientä joukkoon niin paljon, että keitosta tulee sopivan paksuista.
- Tarjoa keitto sellaisenaan tai mausta keitto esimerkiksi ripauksella kardemummaa ja kanelia. Koristele pinta hienonnetulla timjamilla.
Vinkki! Kokeile rohkeasti maustaa keitto esimerkiksi ripauksella kanelia, kardemummaa, juustokuminaa, currya tai paprikaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,00/3 kpl4,00/lIlman Plussa-korttia 1,14/kpl (4,56/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,6(226 arviota)
- yli 60 min4,5(240 arviota)
- Video15–30 min4,0(145 arviota)
- 30–60 min3,9(146 arviota)
- Video30–60 min3,8(34 arviota)
- 5–15 min3,9(490 arviota)
- 30–60 min4,2(469 arviota)
- yli 60 min4,1(73 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (92 arviota)
- cinico3 päivää sittenJos reseptin kokonaiset lantut vaihtaa valmiiseen lanttusoseeseen, miten reseptin mitat muuttuvat?
- K-Kuluttajapalvelu3 päivää sittenCinico, Jos keiton tekee valmiista soseesta, nestettä tarvitsee vähemmän. Kannattaa tässä tapauksessa laittaa ensin kauravalmiste ja lisätä vettä vajaa desi kerrallaan, niin että keitto on omasta mielestä mukavan juoksevaa, mutta ei lirua. Suola lisätään vasta lopuksi ja ensin kannattaa kokeilla 3/4 tl.
- Melzera1 vuosi sittenFirst time making Swede and potato soup. It came out very nice. Simple instructions and it did not take long to make. Only ingredient I let out was the garlic, or the reason that I did not have any. However, I did add two vegetable stocks cubes for the broth.
- Pupu3 vuotta sittenKivoja ohjeita. Olisi kiva, jos reseptissä olisi vielä kerrottu ravintosisältö ja energiamäärä 😊
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenPupu, toiveesi välittyy reseptin tekijöille.
- Moona6 vuotta sittenOli kyllä maukasta olen iloinen että löysin reseptin