Lanttusosekeitto
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Lantuista valmistat helposti ihanan sosekeiton. Maistuu myös jouluna lanttulaatikon sijaan.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
650 g | lanttua tai |
1 (120 g) | iso sipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1–2 rkl | öljyä tai |
6 dl | vettä tai |
1 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
(ripaus | kardemummaa ja kanelia) tai |
(tuoretta timjamia) tai |
Ravintosisältö
Energia | 263 kJ / 63 kcal |
Rasva | 3,9 g |
josta tyydyttynyttä | 0,3 g |
Hiilihydraatit | 5 g |
josta sokereita | 4,5 g |
Proteiini | 1 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja paloittele lanttu kuutioiksi. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa. Lisää lanttukuutiot. Sekoittele hetki.
Lisää kattilaan vesi, suola ja mustapippuri. Keitä noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
Kaada keitinvesi talteen toiseen astiaan. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella. Lisää kaurakerma ja keitinlientä joukkoon niin paljon, että keitosta tulee sopivan paksuista.
Tarjoa keitto sellaisenaan tai mausta keitto esimerkiksi ripauksella kardemummaa ja kanelia. Koristele pinta hienonnetulla timjamilla.
Vinkki! Kokeile rohkeasti maustaa keitto esimerkiksi ripauksella kanelia, kardemummaa, juustokuminaa, currya tai paprikaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka kaura kasvirasvasekoite 15 % 2dl UHTHinta 0,69/kpl3,45/l
- Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mausteHinta 0,99/kpl123,75/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Lanttu SuomiHinta n. 0,63/kpl1,79/kg
- Pirkka suomalainen lanttuHinta n. 0,45/kpl2,99/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Plussa-etu −13 %Oddlygood Cooking Oat 2dl original gluteenitonPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/2 kpl5,00/lIlman Plussa-korttia 1,15/kpl (5,75/l)
- Pysyvästi edullinenOatly iMat ruokaan 13% 2,5dlHinta 0,99/kpl3,96/l
- Meira Kardemumma 8 g kokonainen psHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Pirkka kardemumma 8g rouhittuHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,6(197 arviota)
- yli 60 min4,5(227 arviota)
- alle 30 min3,9(128 arviota)
- 30 - 60 min3,9(51 arviota)
- 30 - 60 min3,9(144 arviota)
- 30 - 60 min4,2(454 arviota)
- alle 15 min4,0(445 arviota)
- 30 - 60 min3,7(69 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (83 arviota)
- Melzera2 kuukautta sittenFirst time making Swede and potato soup. It came out very nice. Simple instructions and it did not take long to make. Only ingredient I let out was the garlic, or the reason that I did not have any. However, I did add two vegetable stocks cubes for the broth.
- Pupu2 vuotta sittenKivoja ohjeita. Olisi kiva, jos reseptissä olisi vielä kerrottu ravintosisältö ja energiamäärä 😊
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenPupu, toiveesi välittyy reseptin tekijöille.
- Moona5 vuotta sittenOli kyllä maukasta olen iloinen että löysin reseptin