Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Hapankaali-possupataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hapankaali-possupata

Hapankaali-possupata saa täyteläistä makua ohrasuurimoista. Pirkka-koekeittiössä testattu helppo pata hautuu kypsäksi liedellä.

  • 4-5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 245 kcal / annos (300g)

Ainekset

4-5 annosta
    • 1isosipuli
    • 3porkkanaa
    • 1omena
    • 1-2rklöljyä
    • 1rs(400 g)HK Viljaporsaaan lihasuikaleita, kermapippuri-
    • marinoitu
    • 1dlrikottuja täysjyväohrasuurimoita
    • 1/2lvettä
    • 1kplKnorr Fond "du Chef" liha-annosfondi
    • 1/2tlkuminaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1rklsinappia
    • 1rklsiirappia
    • 1dltuoretta meiramia
    • (1/2 tlsuolaa)

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa kuorittu, halkaistu sipuli ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi kuoritut porkkanat. Raasta kuorittu omena.
  2. Kuumenna padassa tai pannussa tilkka öljyä ja ruskista porsaanlihasuikaleet kahdessa erässä. Pane lihat pataan. Lisää joukkoon sipulit ja porkkanat hetkeksi hautumaan. Lisää lopuksi ohrasuurimot, hapankaali, omenaraaste, vesi ja fondi.
  3. Mausta pata pippurilla, huhmaressa hienonnetulla kuminalla, sinapilla ja siirapilla. Hauduta kannen alla noin 40 minuuttia, kunnes ohrasuurimot ovat kypsiä. Lisää kypsän padan joukkoon hienonnettua meiramia. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoa puolukkasurvoksen ja leivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 300g100 g

  • 245 kcal1 030 kJ
  • Proteiinia15 g
  • Hiilihydraatteja19 g
  • Rasvaa12 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,16/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Omena Granny Smith
    Omena Granny Smith
    0,40/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Elovena rikottu täysjyväohrasuurimo 1 kg
    Elovena rikottu täysjyväohrasuurimo 1 kg
    1,79/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka hapankaali 400 g
    Pirkka hapankaali 400 g
    2,29/kpl5,73/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Deliciest Villen paistettu hapankaali 530g
    Deliciest Villen paistettu hapankaali 530g
    -15 %5,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-15 %
    2,95/kpl5,57/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hengstenberg Mieto hapankaali 400g
    Hengstenberg Mieto hapankaali 400g
    1,59/kpl3,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 4 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl14,20/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 8 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Naudanliha-annosfondi 8 x 28 g
    4,002 kpl
    2,15/kpl9,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    0,75/kpl34,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria kumina kokonainen 20g
    Santa Maria kumina kokonainen 20g
    0,61/kpl30,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappi mieto 125g
    Pirkka sinappi mieto 125g
    0,79/kpl6,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,79/kpl6,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Sinappi 275g mieto
    Pirkka Sinappi 275g mieto
    1,49/kpl5,42/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tumma siirappi 1kg
    Dansukker Tumma siirappi 1kg
    2,09/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tumma Siirappi 750g
    Dansukker Tumma Siirappi 750g
    2,09/kpl2,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen puolukkasurvos 500g
    Pirkka suomalainen puolukkasurvos 500g
    7,49/kpl14,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua