Hapankorppusilakat ovat yhdistelmä silakkafileitä ja päälle aseteltuja hapankorppuviipaleita. Koristele tilillä ja tarjoa perunasoseen ja salaatin kanssa.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin ja ripottele pinnalle suolaa. Mausta fileet sinapilla ja hienonna päälle runsaasti tilliä.
Lado fileet kalan muotoon taitettuna voideltuun, matalareunaiseen, pyöreään uunivuokaan säteittäin. Ripottele pinnalle monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa hienoksi jauhetut hapankorput. Kaada vuokaan kerma.
Kypsennä 200 asteen lämmössä noin 20 minuuttia. Koristele tillinoksilla. Tarjoa perunasoseen ja raastesalaatin kanssa.
Vinkki! Pakastetuista perunasoseaineksista valmistat helposti ja nopeasti soseen sillä aikaa kun kalat kypsyvät. Voit halutessasi höystää perunasoseen pakastepinaatilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.