HapankorppusilakatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hapankorppusilakat

  • Valmistusaika30 - 60 min
Hapankorppusilakat ovat yhdistelmä silakkafileitä ja päälle aseteltuja hapankorppuviipaleita. Koristele tilillä ja tarjoa perunasoseen ja salaatin kanssa.

    Ainekset

    600 g
     
    silakkafileitä
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    2 rkl
     
    sinappia
    tai
    1 nippu
     
    tilliä
    tai

    Päälle

    4–5
     
    tai
    1–2 dl
     
    kuohukermaa
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min

    Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin ja ripottele pinnalle suolaa. Mausta fileet sinapilla ja hienonna päälle runsaasti tilliä.

    Lado fileet kalan muotoon taitettuna voideltuun, matalareunaiseen, pyöreään uunivuokaan säteittäin. Ripottele pinnalle monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa hienoksi jauhetut hapankorput. Kaada vuokaan kerma.

    Kypsennä 200 asteen lämmössä noin 20 minuuttia. Koristele tillinoksilla. Tarjoa perunasoseen ja raastesalaatin kanssa.

    Vinkki! Pakastetuista perunasoseaineksista valmistat helposti ja nopeasti soseen sillä aikaa kun kalat kypsyvät. Voit halutessasi höystää perunasoseen pakastepinaatilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Silakkafilee kg
      Hinta 15,99/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka sinappi tulinen 125g
      Hinta 1,09/kpl
      8,72/kg
    • Pirkka hapankorppu 400g
      Hinta 1,99/kpl
      4,98/kg
    • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
      Hinta 1,15/kpl
      5,75/l
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka sinappi mieto 125g
      Hinta 1,09/kpl
      8,72/kg
    • Auran sinappi mieto 125g
      Hinta 1,25/kpl
      10,00/kg
    • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Oululainen Hapankorppu 200 g
      Hinta 2,15/kpl
      10,75/kg
    • Vaasan hapankorppu original 200g
      Hinta 1,69/kpl
      8,45/kg
    • Arla kuohukerma 2dl luomu
      Hinta 1,55/kpl
      7,75/l
    • Valio kuohukerma 2 dl
      Hinta 1,59/kpl
      7,95/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (6 arviota)