Puolukkaiset silakkapihvit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
Syö sekä edullisesti että hyvin.
Ainekset
4 annosta
600 g | silakkafileitä tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
Täyte | |
---|---|
100 g (1 1/4 dl) | puolukkasurvosta tai |
1 dl | tilliä hienonnettuna tai |
Pinnalle | |
8 kpl (n. 50 g) | tai |
tilliä tai | |
Kastike | |
1 tlk (200 g) | tai |
1 dl | ruohosipulia hienonnettuna tai |
1 rkl | hunajaa tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 646 kJ / 154 kcal |
Rasva | 7,7 g |
josta tyydyttynyttä | 2,2 g |
Hiilihydraatit | 7,6 g |
josta sokereita | 4 g |
Proteiini | 12,5 g |
Suola | 1,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Sekoita puolukkasurvoksen joukkoon tilli. Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele fileille suolaa ja pippuria. Levitä puolelle fileistä nokare tilli-puolukkasurvosta ja nosta toinen puoli fileistä päälle nahkapuoli ylöspäin.
Lado silakkapihvit voideltuun, matalareunaiseen, pyöreään piirakkavuokaan säteittäin. Ripottele pinnalle hienoksi rouhitut hapankorput. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Hienonna pinnalle tilliä.
Sekoita kastikeainekset. Tarjoa silakkapihvit kastikkeen, keitettyjen perunoiden ja raastesalaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka suomalainen puolukkasurvos 500gHinta 7,99/kpl15,98/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Pirkka hapankorppu 400gHinta 1,45/kpl3,62/kg
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Oululainen Hapankorppu 200 gHinta 2,15/kpl10,75/kg
- Vaasan hapankorppu original 200gHinta 1,69/kpl8,45/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,79/kpl
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 4,95/kpl14,14/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,29/kpl2,58/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,2(24 arviota)
- 30 - 60 min3,8(6 arviota)
- 30 - 60 min4,3(7 arviota)
- alle 30 min3,9(10 arviota)
- yli 60 min5,0(3 arviota)
- 30 - 60 min4,1(66 arviota)
- alle 30 min4,0(42 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (22 arviota)