Silakkavuoka

Name: Silakkavuoka
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600 g silakkafileitä; 1 dl (100 g) mätitahnaa; nippu ruohosipulia; nippu tilliä; 1 tlk (2 dl) ruokakermaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Tarjoa silakkavuoka keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

Ainekset

4 annosta

600 g	silakkafileitä tai
1 dl (100 g)	mätitahnaa tai
nippu	ruohosipulia tai
nippu	tilliä tai
1 tlk (2 dl)	ruokakermaa tai

Ravintosisältö

Energia	743 kJ / 178 kcal
Rasva	13,2 g
josta tyydyttynyttä	3,8 g
Hiilihydraatit	2 g
josta sokereita	2 g
Proteiini	12,4 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Levitä fileille mätitahnaa ja sen päälle hienonnettua ruohosipulia ja runsaasti tilliä. Kääri fileet rullalle ja lado tiiviisti vierekkäin laakeaan, matalaan uunivuokaan.

Kaada päälle ruokakerma. Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa silakkavuoka keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

Pirkka mätitahna 150g MSC
Hinta 2,09/kpl
13,93/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
Valio Keittiön paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
Hinta 2,09/kpl
10,45/l
Kallen Raidallinen mätitahna 185g
Hinta 4,15/kpl
22,43/kg
Kallen Mätitahna 190g
Hinta 4,15/kpl
21,84/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
Hinta 1,79/kpl
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
Hinta 1,25/kpl
5,00/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.