SilakkapörssitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Silakkapörssit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Helpot silakkarullat maistuvat keitettyjen perunoiden kanssa.

    Ainekset

    4 annosta
    600 g
     
    silakkafileitä
    tai
    3/4 tl
     
    suolaa
    tai

    Täyte

    2
     
    kananmunaa koviksi keitettyinä
    tai
    2 rkl
     
    sinappia
    tai
    2 rkl
     
    voita
    tai
    1/2 dl
     
    tilliä hienonnettuna
    tai

    Päälle

    4–5 (n. 1/2 dl)
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    885 kJ / 211 kcal
    Rasva
    14,1 g
    josta tyydyttynyttä
    4,8 g
    Hiilihydraatit
    3,1 g
    josta sokereita
    0,9 g
    Proteiini
    17,8 g
    Suola
    1,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Leikkaa silakkafileistä selkäevät pois. Kuivaa fileet talouspaperilla ja lado leikkuulaudalle nahkapuolet lautaa vasten. Ripottele fileille suola.

    Hienonna kananmunat haarukalla lautasella. Sekoita joukkoon sinappi, voi ja tillisilppu. Levitä tahna fileille. Taita fileet keskeltä poikittain kahtia ja lado voideltuun laakeaan vuokaan osin limittäin.

    Jauha hapankorput monitoimikoneella hienoksi ja ripottele jauhe tasaiseksi kerrokseksi silakoille. Paista silakoita 225 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Tarjoa silakkapörssit perunasoseen tai keitettyjen perunoiden sekä porkkanaraasteen kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Silakkafilee kg
      Hinta 15,99/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka sinappi tulinen 125g
      Hinta 1,09/kpl
      8,72/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Järvikylä tilli ruukku Suomi
      Hinta 1,59/kpl
    • Pirkka hapankorppu 400g
      Hinta 1,99/kpl
      4,98/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka sinappi mieto 125g
      Hinta 1,09/kpl
      8,72/kg
    • Auran sinappi mieto 125g
      Hinta 1,25/kpl
      10,00/kg
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Pirkka tilli 50g
      Hinta 2,19/kpl
      43,80/kg
    • Oululainen Hapankorppu 200 g
      Hinta 2,15/kpl
      10,75/kg
    • Vaasan hapankorppu original 200g
      Hinta 1,69/kpl
      8,45/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,3 (7 arviota)