Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Härkäpapupyörykät
Härkiksestä valmistetut pyörykät ovat vegaanisia.
Ainekset
- 2dlkaurakermaa
- 1/2dlkorppujauhoja
- 50gpunaista paprikaa
- 1rs(250 g)Verso Härkis kypsää härkäpapuvalmistetta
- 1/2tltimjamia
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Valmistus
30 - 60 min- Sekoita korppujauhot ja kaurakerma ja anna seoksen turvota hetki.
- Hienonna paprika pieniksi kuutioiksi. Lisää paprikakuutiot, härkäpapuvalmiste ja mausteet turvotettujen korppujauhojen joukkoon ja sekoita massa tasaiseksi.
- Muotoile massa pyöryköiksi leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225 asteessa 10-15 minuuttia.
Kommentoi
Jäi vähän raa'aksi tuolla paisto-ohjeella. Ensi kerralla laitan miedolla lämmöllä ja pidempään. Laitoin myös enemmän mausteita. Ja sipulia. Hyvää tuli.