Vegaaninen kanakastike
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Vegaaninen kanakastike valmistuu helposti ja nopeasti kasviproteiinisuikaleista. Tutun makuinen kastike saa makua currysta ja väriä paprikasta.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 (100 g) | sipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 (200 g) | punainen paprika tai |
1 pkt (240 g) | tai |
2 rkl | rypsiöljyä tai |
2 tl | currya tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 dl | vettä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 703 kJ / 169 kcal |
Rasva | 12,4 g |
josta tyydyttynyttä | 1 g |
Hiilihydraatit | 6,1 g |
josta sokereita | 3,4 g |
Proteiini | 7,2 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Poista paprikasta siemenkota ja leikkaa paprika kuutioiksi.
Kuullota sipulia ja valkosipulia öljyssä pannulla, lisää suikaleet ja anna ruskistua. Lisää myös paprika ja curry ja paista, kunnes paprika pehmenee.
Lisää pannulle kasvisrasvasekoite ja vesi ja kiehauta. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Anna kastikkeen hautua pari minuuttia miedolla lämmöllä. Tarjoa kastike jasmiiniriisin kanssa.
Vinkki! Voit maustaa kastikkeen sitruunanmehulla (n. 1 rkl) ja ripauksella sokeria.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenGold&Green Mureat ja mehevät suikaleet 240 g OriginalHinta 3,99/kpl16,63/kg
- Pirkka curry 23g mausteseosHinta 0,65/kpl28,26/kg
- Pirkka kaura kasvirasvasekoite 15 % 2dl UHTHinta 0,69/kpl3,45/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,70/kpl4,69/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Plussa-etu −20 %Meira curry 25g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,55/kpl22,00/kgIlman Plussa-korttia 0,69/kpl (27,60/kg)
- Pirkka Luomu curry 31gHinta 1,75/kpl56,45/kg
- Plussa-etu −13 %Oddlygood Cooking Oat 2dl original gluteenitonPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/2 kpl5,00/lIlman Plussa-korttia 1,15/kpl (5,75/l)
- Pysyvästi edullinenOatly iMat ruokaan 13% 2,5dlHinta 0,99/kpl3,96/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,8(83 arviota)
- alle 30 min4,1(93 arviota)
- alle 30 min4,0(330 arviota)
- alle 30 min4,0(323 arviota)
- alle 30 min4,2(343 arviota)
- alle 30 min4,4(123 arviota)
- alle 30 min4,1(362 arviota)
- alle 30 min4,4(368 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (128 arviota)
- elintarvikkeen nimi ei saa olla harhaanjohtava4 kuukautta sittenKana ei ole vegaaninen ja vegaaniproteiinia ei saa kutsua kanaksi!
- Kokeileva kokki6 kuukautta sittenTuli todella hyvää. Itse lisäsin vielä garam masalaa, jolloin tämä sai intialaisen maun.
- 30v. papuja :)9 kuukautta sittenK-ryhmä, älkää nimetkö vegeruokia lihojen nimillä, kiitos! Pöyristyn ja jätän ohjeen katsomatta, ja mietin, haluanko enää katsoa ohjeitanne. En halunnut yökötystä ruokaohjeita katsellessa.
- Julia1 vuosi sittenTästä on nopeasti tullut mun lemppari arkiruoka! Olen huomannut ettei pakastesuikaleita tarvitse välttämättä ruskistaa, lisää kastikkeen joukkoon kun kasvikset on paisteltu. Olen myös lisännyt kastikkeeseen ananasta ja mausteita oman maun mukaan. Olen myös haaveillut kastikkeesta vegetaarisena sinihomejuuston kanssa!
- Iita1 vuosi sittenEi ole kyllä kanakastike kun ei ole kanaa. On soijapalakastike.
- Mira2 vuotta sittenTosi hyvää! Teen aina mifusuikaleilla.lapsetkin tykkää 👍
- 🐣2 vuotta sittenTäähän oli soijakastike eikä kanakastike. 🤔
- Saana2 vuotta sittenHarmillista, että ei voi lisätä tuotteita suoraan ostoskoriin enään. Oli todella hyvä toiminto.
- Miisa2 vuotta sittenMiksen voi lisätä tuotteita suoraan ostoskoriin?
- abc2 vuotta sittenMiksi olette poistaneet "lisää tuotteet ostoksoriin" -napin?
- Henu3 vuotta sittenHerkullista myös Hälsan Kökin fileesuikaleilla tehtynä. Itse tykkään lisätä kastikkeeseen vielä ananasta. :)
- Mirella3 vuotta sittenHyvää tuli! Muistutti hyvin maultaan perinteistä kanakastiketta. Teen ehdottomasti uudestaan.
- Ignotum3 vuotta sittenEi toi ole mikään kanakastike, naurettavaa miksi se kana pitää sotkea tohon kanattoman kastikkeen nimeen. O sancta simplicitas!
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenAspirex, reseptissä käytetään tosiaan pääraaka-aineena kananmakuista soijaproteiinivalmistetta, josta tulee myös reseptin nimi.
- Aspirex3 vuotta sittenVegaanin kana?