Vegaaninen kanakastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegaaninen kanakastike

Vegaaninen kanakastike valmistuu helposti ja nopeasti soijapaloista. Tutun makuinen kastike saa makua currysta ja väriä paprikasta. Noin 1,65€/annos.*

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 1(100 g)sipuli
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1(250 g)punainen paprika
    • 1pkt(160 g)The Vegetarian Butcher Chickened out chunks -soijapaloja (pakaste)
    • 2rklrypsiöljyä
    • 2tlcurrya
    • 1dlvettä
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1tlsokeria
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Poista paprikasta siemenkota ja leikkaa paprika kuutioiksi.
  2. Ruskista soijapalat öljyssä (1 rkl) pannussa ja siirrä ne sivuun lautaselle.
  3. Kuullota sipuleita, paprikaa ja currya öljyssä (1 rkl), kunnes kasvikset pehmenevät. Lisää pannulle kasvisrasvasekoite, vesi ja soijapalat ja kiehauta. Mausta kastike sitruunanmehulla, sokerilla, suolalla ja pippurilla. Anna kastikkeen hautua pari minuuttia miedolla lämmöllä. Tarjoa kastike jasmiiniriisin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 01/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    3,69/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,98/kpl4,89/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Pirkka curry 23g mausteseos
    0,49/kpl21,30/kg
  • Meira curry 25g pussi mauste
    Meira curry 25g pussi mauste
    0,61/kpl24,40/kg
  • Meira Curry 65 g suolaton
    Meira Curry 65 g suolaton
    2,502 kpl
    1,59/kpl24,46/kg
  • Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl UHT
    Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl UHT
    0,69/kpl3,45/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,37/kpl1,99/kg
  • Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    Jauhettu hauki palvelutiskiltä
    23,90/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    2,502 kpl
    1,65/kpl27,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 28 arvostelua
  • Mirella2.5.2021

    Hyvää tuli! Muistutti hyvin maultaan perinteistä kanakastiketta. Teen ehdottomasti uudestaan.

  • Ignotum15.4.2021

    Ei toi ole mikään kanakastike, naurettavaa miksi se kana pitää sotkea tohon kanattoman kastikkeen nimeen. O sancta simplicitas!

  • K-Kuluttajapalvelu25.3.2021

    Aspirex, reseptissä käytetään tosiaan pääraaka-aineena kananmakuista soijaproteiinivalmistetta, josta tulee myös reseptin nimi.

  • Aspirex25.3.2021

    Vegaanin kana?