K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Härkis-kaaliwokkiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Härkis-kaaliwokki

Varhaiskaali taipuu myös herkulliseen wokkiin. Härkis-kaaliwokki maustuu limetillä ja soijakastikkeella.

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Keitä nuudeleita 4 minuuttia kiehuvassa vedessä, valuta ja siirrä takaisin kattilaan. Lisää hieman öljyä.
  2. Huuhdo kaali ja poista kaalista tarvittaessa uloimmat kolhiintuneet lehdet.
  3. Suikaloi kaali ja hienonna valkosipulinkynnet. Leikkaa kevätsipulit noin 5 cm:n paloiksi ja viipaloi chili. Poista chilistä siemenet halutessasi.
  4. Pese limetti ja raasta sen kuori. Purista limetistä mehu. Sekoita limetin mehu ja kuori soijakastikkeen joukkoon.
  5. Kuumenna 2 rkl öljyä wokissa. Lisää kaalit ja wokkaa muutama minuutti, kunnes kaali on pehmennyt ja saanut väriä. Siirrä kaalit isoon kulhoon odottamaan.
  6. Mittaa wokkiin 1 rkl öljyä. Paista wokissa kevätsipulit pehmeiksi yhdessä Härkiksen kanssa.
  7. Lisää nuudelit. Paista käännellen, kunnes nuudelit ovat kuumentuneet. Lisää kaali, valkosipuli ja chili. Paista vielä hetki. Lisää lopuksi soijakastike hyvin sekoittaen.

Katso video

Mitä tänään syötäisiin -jakso ke 10.4.2019

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Yeo's ezy-cook nuudeli 400g
    Yeo's ezy-cook nuudeli 400g
    2,75/kpl
    6,87/kg
  • Yutaka Udonnuudeli 250g
    Yutaka Udonnuudeli 250g
    3,39/kpl
    13,56/kg
  • Mama Vehnänuudeli 375g familypack
    Mama Vehnänuudeli 375g familypack
    2,49/kpl
    6,64/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Kesäkaali
    Kesäkaali
    1,25/kpl
    1,39/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,69/kpl
    33,80/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    0,15/kpl
    29,95/kg
  • Lime
    Lime
    0,48/kpl
    5,99/kg
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,45/kpl
    16,33/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,95/kpl
    13,00/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,49/kpl
    9,93/l
  • Beanit Härkis Original härkäpapuvalmiste 250 g
    Beanit Härkis Original härkäpapuvalmiste 250 g
    4,15/kpl
    16,60/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille60 arvostelua