Vegaaninen sweet & sour -kulhoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegaaninen sweet & sour -kulho

Kiinalaista kotona? Tällä ohjeella se on helppoa! Vedä mutkat suoriksi ja tee makeansuolainen kastike vartissa valmiiksi. Noin 2,75 €/annos*

  • 4 annosta
  • alle 15 min

Ainekset

4 annosta
    • 2(200 g)porkkanaa
    • 1pkt(250 g)Beanit härkäpapusuikaleita
    • 2rklseesamiöljyä

Kastike

Lisäksi

Valmistus

alle 15 min
  1. Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, vaahterasiirappi, sitruunanmehu, valkosipuli ja inkivääri.
  2. Kypsennä riisi pakkauksen ohjeen mukaan mikrossa.
  3. Kuori pestyt porkkanat. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi. Paista härkäpapusuikaleet kuumalla pannulla seesamiöljyssä rapeaksi ja ruskeaksi. Kaada pannulle myös maustekastike ja porkkanat. Kiehauta ja paista hetki, jotta porkkanat aavistuksen pehmenevät.
  4. Annostele kulhoihin riisi ja kaada päälle härkäpapukastike. Viimeistele ruoka viipaloidulla kevätsipulilla, chilillä ja seesaminsiemenillä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,13/kpl1,29/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,17/kpl
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,99/kpl1,98/kg
  • Beanit Härkis 250g kypsä härkäpapuvalmiste
    Beanit Härkis 250g kypsä härkäpapuvalmiste
    3,79/kpl15,16/kg
  • Lanfranchi seesamiöljy 250ml
    Lanfranchi seesamiöljy 250ml
    4,65/kpl18,60/l
  • Emile Noel Seesamöljy 500ml luomu
    Emile Noel Seesamöljy 500ml luomu
    6,89/kpl13,78/l
  • Urtekram seesamiöljy 500ml luomu
    Urtekram seesamiöljy 500ml luomu
    7,19/kpl14,38/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
    5,19/kpl20,76/l
  • Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    Maple Joe vaahterasiirappi 250g
    4,75/kpl19,00/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl2,69/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Sitruuna Primofiori 500g
    Sitruuna Primofiori 500g
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,45/kpl9,69/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    2,59/kpl12,95/kg
  • Myllyn Paras Pikariisi 800 g
    Myllyn Paras Pikariisi 800 g
    3,29/kpl4,11/kg
  • Risella pikariisi 1kg 10min
    Risella pikariisi 1kg 10min
    2,39/kpl
  • Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    2,59/kpl25,90/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,39/kpl27,80/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    32,95/kg
  • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,49/kpl49,80/kg
  • Pirkka kuorittu seesaminsiemen 150g
    Pirkka kuorittu seesaminsiemen 150g
    1,09/kpl7,27/kg
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    2,59/kpl14,39/kg
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 350 g
    GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 350 g
    2,45/kpl7,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 127 arvostelua
  • Sauceman17.7.2020

    Hei, tämä kastike lienee teriyaki kastike, eikä sweet and sour, joka tyypillisesti tehdään riisietikasta ja ruskeasta sokerista tomaattipohjaan. Hyvä resepti muutoin, ja maistuu kyllä perinteiseltä teriyaki kastikkeelta.

  • Help4.6.2020

    Hei. Millä soijan voisi korvata kun soija ei sovi ruokavalioon?

  • K-Kuluttajapalvelu4.6.2020

    Help, soijakastikkeen korvaamista ei valitettavasti ole testattu erikseen K-Koekeittiöllä. Soijakastike tuo ruokaan suolaista makua, joten halutessaan soijakastiketta voi yrittää korvata pienellä määrällä kasvisfondia tai kasvisliemijauhetta tms.