Vegaaninen sweet & sour -kulho
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Kiinalaista kotona? Tällä ohjeella se on helppoa! Vedä mutkat suoriksi ja tee makeansuolainen kastike vartissa valmiiksi.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 (200 g) porkkanaa
- 1 pkt (250 g) Härkis härkäpapusuikaleita, lempeä sitruuna
- 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
Kastike
- ½ dl Pirkka Luomu soijakastiketta
- ½ dl Pirkka vaahterasiirappia
- 2 rkl sitruunanmehua
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
Lisäksi
- 2 ps (à 250 g) Pirkka valmisriisiä, jasmiini
- 2 kevätsipulin vartta
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1 rkl seesaminsiemeniä
Ravintosisältö
- Energia1 134 kJ / 270 kcal
- Rasva9,4 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit33,8 g
- josta sokereita7,8 g
- Proteiini11,3 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 5–15 min
- Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, vaahterasiirappi, sitruunanmehu, valkosipuli ja inkivääri.
- Kypsennä riisi pakkauksen ohjeen mukaan mikrossa.
- Kuori pestyt porkkanat. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi. Paista härkäpapusuikaleet kuumalla pannulla seesamiöljyssä rapeaksi ja ruskeaksi. Kaada pannulle myös maustekastike ja porkkanat. Kiehauta ja paista hetki, jotta porkkanat aavistuksen pehmenevät.
- Annostele kulhoihin riisi ja kaada päälle härkäpapukastike. Viimeistele ruoka viipaloidulla kevätsipulilla, chilillä ja seesaminsiemenillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,40 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,74 € kappale (6,96 € kilogramma)
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 7,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,78 € kappale (8,90 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,3(58 arviota)
- 5–15 min4,0(23 arviota)
- 15–30 min4,2(154 arviota)
- 5–15 min4,3(93 arviota)
- yli 60 min4,1(195 arviota)
- 15–30 min4,1(38 arviota)
- 15–30 min3,8(50 arviota)
- 30–60 min4,1(107 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (206 arviota)
- amateur2 vuotta sittenAika päräyttävät mausteet. Heitin turkkilaista lautaselle vähän leikkaamaan.
- Sauceman5 vuotta sittenHei, tämä kastike lienee teriyaki kastike, eikä sweet and sour, joka tyypillisesti tehdään riisietikasta ja ruskeasta sokerista tomaattipohjaan. Hyvä resepti muutoin, ja maistuu kyllä perinteiseltä teriyaki kastikkeelta.
- Help5 vuotta sittenHei. Millä soijan voisi korvata kun soija ei sovi ruokavalioon?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenHelp, soijakastikkeen korvaamista ei valitettavasti ole testattu erikseen K-Koekeittiöllä. Soijakastike tuo ruokaan suolaista makua, joten halutessaan soijakastiketta voi yrittää korvata pienellä määrällä kasvisfondia tai kasvisliemijauhetta tms.