Vegaaninen sweet & sour -kulho
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Kiinalaista kotona? Tällä ohjeella se on helppoa! Vedä mutkat suoriksi ja tee makeansuolainen kastike vartissa valmiiksi.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 (200 g) porkkanaa
- 1 pkt (250 g) Härkis härkäpapusuikaleita, lempeä sitruuna
- 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
Kastike
- 1/2 dl Pirkka Luomu soijakastiketta
- 1/2 dl Pirkka vaahterasiirappia
- 2 rkl sitruunanmehua
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
Lisäksi
- 2 ps (à 250 g) Pirkka valmisriisiä, jasmiini
- 2 kevätsipulin vartta
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1 rkl seesaminsiemeniä
Ravintosisältö
- Energia1 134 kJ / 270 kcal
- Rasva9,4 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit33,8 g
- josta sokereita7,8 g
- Proteiini11,3 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 15 min
- Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, vaahterasiirappi, sitruunanmehu, valkosipuli ja inkivääri.
- Kypsennä riisi pakkauksen ohjeen mukaan mikrossa.
- Kuori pestyt porkkanat. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi. Paista härkäpapusuikaleet kuumalla pannulla seesamiöljyssä rapeaksi ja ruskeaksi. Kaada pannulle myös maustekastike ja porkkanat. Kiehauta ja paista hetki, jotta porkkanat aavistuksen pehmenevät.
- Annostele kulhoihin riisi ja kaada päälle härkäpapukastike. Viimeistele ruoka viipaloidulla kevätsipulilla, chilillä ja seesaminsiemenillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenHärkis 250g lempeä sitruuna härkäpapusuikaleHinta 3,95/kpl15,80/kg
- Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljyHinta 3,99/kpl31,92/l
- Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150mlHinta 2,99/kpl19,93/l
- Pirkka vaahterasiirappi 250 mlHinta 4,99/kpl19,96/l
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Plussa-etu −8 %Pirkka valmisriisi Jasmiini 250gPlussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl6,40/kgIlman Plussa-korttia 1,75/kpl (7,00/kg)
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,49/kpl24,90/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38gHinta 1,99/kpl52,37/kg
- Porkkana 500g luomu Suomi 1lkHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Blue Dragon Sesame Oil 150mlHinta 5,85/kpl39,00/l
- Pirkka luomu soijakastike 150ml gluteenitonHinta 3,35/kpl22,33/l
- Urkekram luomu Shoyu soijakastike 250mlHinta 5,45/kpl21,80/l
- Vertmont Luomu Vaahterasiirappi 187ml / 250gHinta 4,49/kpl24,01/l
- Maple Joe vaahterasiirappi 250gHinta 5,49/kpl21,96/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,55/kpl2,89/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,57/kpl11,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- InkivääriHinta n. 1,19/kpl7,95/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- Risella Jasmiiniriisi, valmisriisi 200gHinta 1,89/kpl9,45/kg
- GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Salliselta Seesaminsiemen 400gHinta 3,69/kpl9,23/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min3,3(56 arviota)
- alle 15 min4,0(21 arviota)
- alle 15 min4,3(87 arviota)
- alle 30 min4,2(141 arviota)
- yli 60 min4,1(187 arviota)
- alle 30 min4,1(35 arviota)
- alle 30 min3,5(31 arviota)
- 30 - 60 min4,2(102 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (205 arviota)
- amateur1 vuosi sittenAika päräyttävät mausteet. Heitin turkkilaista lautaselle vähän leikkaamaan.
- Sauceman4 vuotta sittenHei, tämä kastike lienee teriyaki kastike, eikä sweet and sour, joka tyypillisesti tehdään riisietikasta ja ruskeasta sokerista tomaattipohjaan. Hyvä resepti muutoin, ja maistuu kyllä perinteiseltä teriyaki kastikkeelta.
- Help4 vuotta sittenHei. Millä soijan voisi korvata kun soija ei sovi ruokavalioon?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenHelp, soijakastikkeen korvaamista ei valitettavasti ole testattu erikseen K-Koekeittiöllä. Soijakastike tuo ruokaan suolaista makua, joten halutessaan soijakastiketta voi yrittää korvata pienellä määrällä kasvisfondia tai kasvisliemijauhetta tms.