HärkiskebabReseptin takana kumppani

Härkiskebab

Vegaaninen Härkiskebab taltuttaa isommankin nälän. Resepti: Kaks Kokkia

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(250 g)Beanit Härkis Original kypsää härkäpapuvalmistetta

Pitaleipä

    • 1 1/2dlvettä
    • 1/2pskuivahiivaa
    • 1/2tlsuolaa
    • rypsiöljyä
    • 3 1/2dlvehnäjauhoja

Pikkelöity punasipuli

    • 2punasipulia

1-2-3-liemi

    • 1/2dletikkaa
    • 1dlsokeria
    • 1 1/2dlvettä

Julienne-kasvikset

    • 2porkkanaa
    • 1kesäkurpitsa
    • yrttisuolaa

Vegaanimajoneesi

    • n. 1dlrypsiöljyä
    • n. 1/2dlmaustamatonta soijamaitoa
    • 1tlvalkoviinietikkaa
    • suolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita hiiva jauhoihin. Yhdistä aineet. Sekoita tasaiseksi palloksi, jaa neljään osaan ja pyöritä uudelleen palloiksi. Kohota liinan alla lämpimässä paikassa 20 min. Kaulitse lätyiksi ja paista kuivalla pannulla. Anna jäähtyä.
  2. Pilko sipulit. Yhdistä liemen aineet ja keitä kunnes sokeri on sulanut. Kaada kuumana sipulien päälle ja anna tekeytyä.
  3. Leikkaa mandoliinilla kasviksista julienne-suikaletta. Mausta yrttisuolalla ja anna tekeytyä.
  4. Sekoita aineet sauvasekoitinkulhoon. Laita sauvasekoitin kulhon pohjalle ja soseuta pari kertaa. Nosta sauvaa hiljalleen ylös kulhon pohjasta. Paista Härkistä pannulla öljyssä. Mausta suolalla. Kokoa kebabit.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Beanit Härkis 250g kypsä härkäpapuvalmiste
    Beanit Härkis 250g kypsä härkäpapuvalmiste
    3,79/kpl15,16/kg
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    1,09/kpl24,77/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    2,79/kpl25,36/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,35/kpl30,68/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,20/kpl1,79/kg
  • K-Menu etikka 1,5l
    K-Menu etikka 1,5l
    2,19/kpl1,46/l
  • Golden Star Etikka 1l
    Golden Star Etikka 1l
    2,49/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,95/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,50/kpl1,99/kg
  • Kesäkurpitsa kotimainen
    Kesäkurpitsa kotimainen
    0,45/kpl1,79/kg
  • Pirkka yrttisuola 25g
    Pirkka yrttisuola 25g
    0,59/kpl23,60/kg
  • Herbamare low salt yrttisuolaseos 125g luomu
    Herbamare low salt yrttisuolaseos 125g luomu
    4,15/kpl33,20/kg
  • Herbamare original yrttisuolaseos 125g
    Herbamare original yrttisuolaseos 125g
    3,29/kpl26,32/kg
  • Planti soijajuoma 0,75l
    Planti soijajuoma 0,75l
    1,45/kpl1,93/l
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    3,09/kpl7,73/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,95/kpl5,57/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 14 arvostelua