Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
HärkiskebabReseptin takana kumppani

Härkiskebab

Vegaaninen Härkiskebab taltuttaa isommankin nälän. Resepti: Kaks Kokkia

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(250 g)Verso Härkis kypsää härkäpapuvalmistetta

Pitaleipä

    • 1 1/2dlvettä
    • 1/2pskuivahiivaa
    • 1/2tlsuolaa
    • rypsiöljyä
    • 3 1/2dlvehnäjauhoja

Pikkelöity punasipuli

    • 2punasipulia

1-2-3-liemi

    • 1/2dletikkaa
    • 1dlsokeria
    • 1 1/2dlvettä

Julienne-kasvikset

    • 2porkkanaa
    • 1kesäkurpitsa
    • yrttisuolaa

Vegaanimajoneesi

    • n. 1dlrypsiöljyä
    • n. 1/2dlmaustamatonta soijamaitoa
    • 1tlvalkoviinietikkaa
    • suolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita hiiva jauhoihin. Yhdistä aineet. Sekoita tasaiseksi palloksi, jaa neljään osaan ja pyöritä uudelleen palloiksi. Kohota liinan alla lämpimässä paikassa 20 min. Kaulitse lätyiksi ja paista kuivalla pannulla. Anna jäähtyä.
  2. Pilko sipulit. Yhdistä liemen aineet ja keitä kunnes sokeri on sulanut. Kaada kuumana sipulien päälle ja anna tekeytyä.
  3. Leikkaa mandoliinilla kasviksista julienne-suikaletta. Mausta yrttisuolalla ja anna tekeytyä.
  4. Sekoita aineet sauvasekoitinkulhoon. Laita sauvasekoitin kulhon pohjalle ja soseuta pari kertaa. Nosta sauvaa hiljalleen ylös kulhon pohjasta. Paista Härkistä pannulla öljyssä. Mausta suolalla. Kokoa kebabit.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Verso Härkis 250g kypsä härkäpapuvalmiste
    Verso Härkis 250g kypsä härkäpapuvalmiste
    3,99/kpl15,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    0,99/kpl22,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,29/kpl29,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    2,75/kpl25,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka etikka 500ml
    Pirkka etikka 500ml
    0,95/kpl1,90/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu etikka 1,5l
    K-Menu etikka 1,5l
    1,79/kpl1,19/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,16/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,67/kpl2,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kesäkurpitsa luomu
    Kesäkurpitsa luomu
    4,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yrttisuola 25g
    Pirkka yrttisuola 25g
    0,59/kpl23,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Herbamare original yrttisuolaseos 125g
    Herbamare original yrttisuolaseos 125g
    3,29/kpl26,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Herbamare original yrttisuolaseos 250g luomu
    Herbamare original yrttisuolaseos 250g luomu
    5,29/kpl21,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Planti soijajuoma 0,75l
    Planti soijajuoma 0,75l
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-25 %
    1,00/kpl1,33/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,35/kpl7,83/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    2,99/kpl7,48/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,95/kpl5,57/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 11 arvostelua