Sitruunainen härkistagineReseptin takana kumppani

Sitruunainen härkistagine

Sitruunainen härkistagine on vegaaninen pataruoka, joka maistuu esimerkiksi joulupöydässä. N. 3,90€/annos. Resepti: Suvi Rüster.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

    • 1dlkuorellisia manteleita
    • 1ruukkukorianteria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja leikkaa bataatti kuutioiksi. Kuori ja leikkaa punasipuli lohkoiksi. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Viipaloi aprikoosit. Pese sitruuna, raasta kuori ja purista mehu. Raasta inkivääri.
  2. Mittaa öljy uunipataan. Lisää kasvikset, mausteet ja kasvisliemi. Sekoita joukkoon aprikoosit, oliivit sekä sitruunan mehu ja raastettu kuori. Nosta pata 175-asteiseen uuniin ja hauduta 45 minuuttia.
  3. Maista ja mausta tarvittaessa suolalla. Lisää pataan Härkis ja anna padan muhia uunissa vielä 5-10 minuuttia niin, että Härkis lämpenee.
  4. Paahda manteleita hetki kuumalla kuivalla pannulla, kunnes ne hieman ruskistuvat. Lisää pataan mantelit. Hienonna korianteri ja lisää padan pinnalle juuri ennen tarjoilua. Tarjoa tagine täysjyväcouscousin tai kvinoan kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Härkäpavuista valmistettu kypsä Härkis lisätään pataan viimeiseksi niin, että se vain lämpenee. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Bataatti
    Bataatti
    1,00/kpl
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,49/kpl
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
    Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
    2,55/kpl12,75/kg
  • Sallinen aprikoosi 800g
    Sallinen aprikoosi 800g
    8,95/kpl11,19/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,49/kpl9,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    3,39/kpl16,95/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    0,75/kpl34,09/kg
  • Santa Maria kumina kokonainen 20g
    Santa Maria kumina kokonainen 20g
    0,61/kpl30,50/kg
  • Pirkka kurkuma 18g jauhettu
    Pirkka kurkuma 18g jauhettu
    0,55/kpl30,56/kg
  • Meira kurkuma 35g tölkki mauste
    Meira kurkuma 35g tölkki mauste
    1,55/kpl44,29/kg
  • Meira kurkuma maustepussi 60g
    Meira kurkuma maustepussi 60g
    1,45/kpl24,17/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    0,55/kpl36,67/kg
  • Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    6,29/kpl17,97/kg
  • K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl11,96/kg
  • Pirkka neilikka 25g jauhettu
    Pirkka neilikka 25g jauhettu
    1,19/kpl47,60/kg
  • Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
    Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
    1,39/kpl46,33/kg
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl14,20/kg
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
    2,59/kpl11,56/kg
  • Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240g/140g
    Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240g/140g
    1,09/kpl7,79/kg
  • Jolca sitruunatahnalla täytetty vihreä kivetön pöytäoliivi 300g/130g
    Jolca sitruunatahnalla täytetty vihreä kivetön pöytäoliivi 300g/130g
    2,45/kpl18,85/kg
  • Beanit Härkis 250g kypsä härkäpapuvalmiste
    Beanit Härkis 250g kypsä härkäpapuvalmiste
    3,95/kpl15,80/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,00/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 108 arvostelua