Hasselbackan kurpitsat
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Hasselbackan kurpitsat saavat makua chilistä, valkosipulista ja lehtipersiljasta. Tarjoa näyttävät kurpitsat sellaisenaan tai lisäkkeenä.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 2 (n. 1,5 kg) myskikurpitsaa
- 25 g voita
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1/4 dl Pirkka korppujauhoja
- 1/2 tl suolaa
Lisäksi
- 1 Pirkka mieto punainen chili hienonnettuna
- 1/2 dl lehtipersiljaa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia201 kJ / 48 kcal
- Rasva2,2 g
- josta tyydyttynyttä1,3 g
- Hiilihydraatit4,2 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini1,4 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori kurpitsat ja halkaise ne pitkittäin kahtia. Kaavi lusikalla siemenet pois.
- Pane kurpitsat pellille leivinpaperin päälle leikkuupinta alaspäin. Esikypsennä kurpitsoja 225-asteisen uunin keskitasolla 25 minuuttia.
- Leikkaa kurpitsojen pintaan tiheät poikittaiset viillot. Sekoita valkosipulinkynsi ja voi keskenään, ja levitä valkosipulivoi kurpitsojen päälle. Ripottele pinnalle suola ja korppujauhot.
- Jatka kurpitsojen kypsennystä vielä noin 20 minuuttia. Nosta pelti lopuksi ylätasolle ja jatka kypsennystä noin 5 minuuttia.
- Ripottele kypsien kurpitsojen pinnalle chiliä ja lehtipersiljaa. Tarjoa sellaisenaan tai lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(48 arviota)
- Video30–60 min3,7(72 arviota)
- 30–60 min4,2(105 arviota)
- Video30–60 min4,6(33 arviota)
- 30–60 min4,1(120 arviota)
- 30–60 min3,4(59 arviota)
- Video30–60 min3,9(282 arviota)
- 30–60 min4,2(51 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (132 arviota)
- Kristiina7 vuotta sittenPiristävä herkku marraskuulle! Valkosipulivoita kannattaa valella reilusti ja valkosipulin määrän tietysti tuplasin! Bataatti voisi olla vielä helpompi ja herkullisempi vaihtoehto!