Mantelikala Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Mantelikala

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Mantelikala on helppo klassikkokalaruoka, joka valmistuu pakastekalasta. Tarjoa lisäksi perunoita tai perunasosetta sekä salaattia.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 pkt (à 400 g)
 
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
2 rkl
 
voita
tai
2 rkl
 
tai
1/2 ps (à 100 g)
 
tai
1 dl
 
tai
 
tilliä hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
913 kJ / 220 kcal
Rasva
13,2 g
josta tyydyttynyttä
6,1 g
Hiilihydraatit
2,7 g
josta sokereita
0,8 g
Proteiini
21,5 g
Suola
1,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Laita sulaneet seitipalat uunivuokaan ja ripottele pinnalle suolaa ja pippuria. Anna maustua 15-20 minuuttia.

Sulata voi. Valele seitit voisulalla ja ripottele päälle korppujauhot.

Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia.

Paahda mantelilastut paistinpannulla ilman rasvaa, kunnes ne saavat hieman väriä.

Valele kerma kypsien seitien päälle. Ripottele pinnalle paahdetut mantelilastut ja jatka paistamista vielä noin 5 minuuttia. Koristele tillillä. Tarjoa mantelikala perunoiden ja salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakaste
    Hinta 4,69/kpl
    11,73/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka korppujauho 320g
    Hinta 1,09/kpl
    3,41/kg
  • Pirkka mantelilastu 100g
    Hinta 2,09/kpl
    20,90/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,59/kpl
  • K-Menu alaskanseiti 400g MSC pakaste
    Hinta 3,35/kpl
    8,38/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Hinta 1,29/kpl
    4,30/kg
  • Myllyn Paras Maustekorppujauho 300g
    Hinta 1,65/kpl
    5,50/kg
  • Meira Mantelilastu 50g pussi
    Hinta 1,89/kpl
    37,80/kg
  • Dr. Oetker Mantelilastu 50g
    Hinta 1,99/kpl
    39,80/kg
  • Arla kuohukerma 2dl luomu
    Hinta 1,55/kpl
    7,75/l
  • Valio kuohukerma 2 dl
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/l
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (187 arviota)

  • Onerva
    22 päivää sitten
    Hei, hyvä resepti😃Laitoin vain vähän enemmän kermaa lopussa, niin tulee hyvä kastike riisin kanssa.
  • Tete
    26 päivää sitten
    Ohjeen mukaan liikaa suolaa. Muutoin simppeli valmistaa.
  • Innokas kokeilija
    27 päivää sitten
    Helppo ja nopea resepti. Todella maukasta.
  • Pettynyt
    6 kuukautta sitten
    Tulipas huiputettu olo. Pirkan seipaketissa on enää 300 g kalaa. Paketti on toki saman kokoinen kuin ennen.
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 kuukautta sitten
    pettynyt, tällä hetkellä valikoimissamme on seuraavat tuotteet: seitipala 300 g ja alaskan seitipala 400 g.
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Kala, harmillista kuulla ettei resepti ole maistunut. Resepti on testattu K-Koekeittiössä sirottelemalla korppujauhot kalan päälle ennen paistoa uunissa.
  • Kala
    1 vuosi sitten
    Ei mielestäni ole maukas resepti, ei tullut hyvä lopputulos. Pitäisiköhän korppujauhot turvottaa kermassa?
  • kalamies
    2 vuotta sitten
    Tosi hyvä ja helppo ruoka, perunamuusia tein kylkeen!👍🏼
  • Aina sitä samaa
    3 vuotta sitten
    Paras mantelikalaresepti jonka olen kokeillut.
  • Mansikka
    3 vuotta sitten
    Huomaattehan, että resepti on gluteeniton vain jos korppujauhot ovat gluteenittomia.
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Mansikka, kiitos hyvästä huomiosta. Korjasimme reseptin luokittelun.
  • retromakujen metsästäjä
    3 vuotta sitten
    Olen kaivannut perinteisen mantelikalan selkeää ja hyvää reseptiä ja tässä se on. Kiitos.
  • Tanja
    3 vuotta sitten
    Mustapippurin maku häiritsi, kokeilen seuraavalla kerralla sitruunapippuria.
  • Kalamaisteri
    4 vuotta sitten
    Hyvä resepti, kunhan korvaa mustapippurin sitruunapippurilla.
  • Eeni89
    4 vuotta sitten
    Kala oli hyvänmakuinen mutta itse ”mantelikala”-maku puuttui. Lisäsin sotruunaa ja se paransi makua
  • Nomnom
    6 vuotta sitten
    Tää on ihan huippuhyvää, vakkari kalaruoka meillä!
  • Manteli
    6 vuotta sitten
    Hyvää oli! Teen toistekin.. Mulla tuli mieleen kouluajat tästä ruoasta, ja parhain ruoka oli ehdottomasti koulussa mantelikala :)