Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Hasselbackan punajuuret ja aurajuustokastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hasselbackan punajuuret ja aurajuustokastike

Hasselbackan punajuuret ja aurajuustokastike sopivat kasvislisäkkeeksi esimerkiksi lihan kanssa tai vaikkapa joulupöytään sellaisenaan. Noin 1,05€/annos*

  • 4-6 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

4-6 annosta

Kastike

Valmistus

yli 60 min
  1. Keitä punajuuria suolalla maustetussa vedessä noin 45 minuuttia, kunnes ne ovat lähes kypsiä. Jäähdytä punajuuret kylmässä vedessä, tällöin kuori irtoaa helpommin. Kuori punajuuret ja leikkaa ne pitkittäin puoliksi. Leikkaa punajuuriin poikittaisia viiltoja vieri viereen siten, että viipaleet jäävät alaosastaan kiinni.
  2. Sekoita pehmeään voihin yrttiseos. Sivele voita punajuurille. Rouhi siemensekoitusta hieman pienemmäksi ja sekoita korppujauhojen kanssa. Ripottele punajuurien pinnalle.
  3. Paista 225-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes pinta on hieman ruskistunut.
  4. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa kylmänä Hasselbackan punajuurien kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punajuuri Suomi
    Punajuuri Suomi
    0,27/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    0,49/kpl54,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    0,85/kpl94,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle GoGreen salaattisekoitus 200 g
    GoGreen salaattisekoitus 200 g
    2,89/kpl14,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Earth Control salaattisekoitus 150g
    Earth Control salaattisekoitus 150g
    5,002 kpl
    2,99/kpl19,93/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen salaattimix 400g
    Sallinen salaattimix 400g
    4,99/kpl12,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl3,17/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka laktoositon kermaviili 200g
    0,59/kpl2,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    1,29/kpl6,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Aura
    Aura
    22,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Aura Gold sinihomejuusto 125g
    Aura Gold sinihomejuusto 125g
    4,55/kpl36,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio Aura sinihomejuusto 170g pala
    Valio Aura sinihomejuusto 170g pala
    2,79/kpl16,41/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,29/kpl12,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 10 arvostelua