Hasselbackan punajuuret ja aurajuustokastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Hasselbackan punajuuret ja aurajuustokastike

    Hasselbackan punajuuret ja aurajuustokastike sopivat kasvislisäkkeeksi esimerkiksi lihan kanssa tai vaikkapa joulupöytään sellaisenaan. Noin 1,05€/annos*

    Katso miten valmistat #mts
    20 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4-6 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    4-6 annosta

    Kastike

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Keitä punajuuria suolalla maustetussa vedessä noin 45 minuuttia, kunnes ne ovat lähes kypsiä. Jäähdytä punajuuret kylmässä vedessä, tällöin kuori irtoaa helpommin. Kuori punajuuret ja leikkaa ne pitkittäin puoliksi. Leikkaa punajuuriin poikittaisia viiltoja vieri viereen siten, että viipaleet jäävät alaosastaan kiinni.
    2. Sekoita pehmeään voihin yrttiseos. Sivele voita punajuurille. Rouhi siemensekoitusta hieman pienemmäksi ja sekoita korppujauhojen kanssa. Ripottele punajuurien pinnalle.
    3. Paista 225-asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes pinta on hieman ruskistunut.
    4. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa kylmänä Hasselbackan punajuurien kanssa.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
      Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
      1,25/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punajuuri Suomi
      Punajuuri Suomi
      0,22/kpl1,29/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punajuuri 500g luomu Suomi 1lk
      Punajuuri 500g luomu Suomi 1lk
      1,79/kpl3,58/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      Valio palavoi 500g normaalisuolainen
      3,35/kpl6,70/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
      Valio voi 500g voimakassuolainen
      5,15/kpl10,30/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
      Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
      0,49/kpl54,44/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
      Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
      0,85/kpl94,44/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Earth Control salaattisekoitus 150g
      Earth Control salaattisekoitus 150g
      5,002 kpl
      2,99/kpl19,93/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen salaattimix 400g
      Sallinen salaattimix 400g
      4,99/kpl12,48/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
      Pirkka korppujauho 400g
      1,09/kpl2,73/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
      Myllyn Paras Korppujauho 300g
      0,95/kpl3,17/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon kermaviili 200g
      Pirkka laktoositon kermaviili 200g
      0,59/kpl2,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
      Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
      1,29/kpl6,45/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Aura
      Aura
      22,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Aura Gold sinihomejuusto 125g
      Aura Gold sinihomejuusto 125g
      4,55/kpl36,40/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio Aura sinihomejuusto 170g pala
      Valio Aura sinihomejuusto 170g pala
      2,79/kpl16,41/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
      Pirkka juokseva hunaja 500g
      4,29/kpl8,58/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
      Pirkka juokseva hunaja 350g
      3,15/kpl9,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      3,69/kpl10,54/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 20 arvostelua