Uunirosolli
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Tämän rosollin juurekset kypsyvät maukkaiksi uunissa. Kermaviilikastiketta maustavat kaprikset, maustekurkku, hunaja ja pippuri.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
12 annosta
- 3–4 (300 g) perunaa
- 3 (300 g) porkkanaa
- 4–5 (700 g) punajuurta
- 1 (100 g) sipuli
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl öljyä
- 1/4 tl mustapippuria
- 1–2 (180 g) omenaa (esim. Royal Gala)
Kastike
- 2 dl Pirkka laktoositonta kermaviiliä
- 1/2 dl (40 g) maustekurkkuviipaleita hienonnettuina
- 1 rkl kapriksia
- 1 tl juoksevaa hunajaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia303 kJ / 73 kcal
- Rasva2,3 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit9,9 g
- josta sokereita6,9 g
- Proteiini1,6 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuori perunat, juurekset ja sipuli ja leikkaa reiluiksi kuutioiksi (2 cm x 2 cm).
- Levitä kukin kasvis omaan riviinsä leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Pirskottele pinnalle öljyä, mausta pippurilla ja suolalla.
- Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia. Kääntele lastalla puolessa välissä.
- Sekoita kermaviilin joukkoon kaprikset ja pieneksi hienonnettu maustekurkku. Mausta hunajalla ja mustapippurilla.
- Kuori ja kuutioi omena. Sekoita rosollin ainekset keskenään ja laita esille tarjoiluvadille. Voit tarjota uunirosollin lämpimänä tai haaleana. Tarjoa kastike erikseen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,6(211 arviota)
- 30–60 min3,8(126 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(18 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(5 arviota)
- 30–60 min4,2(97 arviota)
- 30–60 min4,2(36 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(17 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,4(8 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (111 arviota)
- Taru1 kuukausi sittenVoiko valmistaa etukäteen ja lämmittää seuraavana päivänä?
- Pike3 vuotta sittenHyvä resepti lisäsin mausteeksi vielä rosmariinia, hyvä vaihtoehto perinteisen rosollin sijaan josta välttämättä kaikki eivät pidä
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenMarzu, maidottomaan ruokavalioon sopii esimerkiksi kaurafraiche: https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/pirkka-kaurafraiche-15-150g-gluteeniton-6410405274212
- Marzu3 vuotta sittenTäytyy kokeilla, mutta yksi päytäseurueesta on maitoalleeginen. Onko mitään maidotonta hapantuotetta kermaviilin tilalle?
- mellus7 vuotta sittenKuulostaa maukkaalta, pitää kokeilla.
- Mami7 vuotta sittenUunirosolli vaikuttaa hyvältä.
- roosa7 vuotta sittenolipas ihanaa..
- herkkutonttu8 vuotta sittenJo neljättä vuotta tehdään tavallisen rosollin asemesta uunirosollia, ja aina kaikki kehuvat! On ihan parasta!