Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Haukipullat
Kuohkean maukkaat haukipyörykät maistuvat uusien perunoiden, salaatin tai pastan kera. Noin 2,45€/annos.
- 4 annosta
- alle 30 min
Ainekset
4 annosta
- 600ghaukifileitä
- 1dlPirkka kuohukermaa
- 2kananmunaa
- 1/2rklsitruunanmehua
- 2-3rkltuoretta ruohosipulia hienonnettuna
- 1tlsuolaa
- 1/4tlrouhittua valkopippuria
Paistamiseen
- voita tai margariinia
Valmistus
alle 30 min- Poista kalafileistä nahka ja paloittele fileet. Hienonna kalapalat tehosekoittimessa tai yleiskoneessa. Sekoita kalamassaan kerma, munat ja mausteet.
- Muotoile mureketaikinasta kostutetuin käsin noin 20 pyörykkää. Laita ne leikkuulaudan tai leivinpaperin päälle.
- Paista pyöryköitä muutamassa erässä pannulla rasvassa käännellen 4-5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet
Kommentoi