• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
HaukipullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Haukipullat

Kuohkean maukkaat haukipyörykät maistuvat uusien perunoiden, salaatin tai pastan kera. Noin 2,45€/annos.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 600ghaukifileitä
    • 1dlPirkka kuohukermaa
    • 2kananmunaa
    • 1/2rklsitruunanmehua
    • 2-3rkltuoretta ruohosipulia hienonnettuna
    • 1tlsuolaa
    • 1/4tlrouhittua valkopippuria

Paistamiseen

    • voita tai margariinia

Valmistus

alle 30 min
  1. Poista kalafileistä nahka ja paloittele fileet. Hienonna kalapalat tehosekoittimessa tai yleiskoneessa. Sekoita kalamassaan kerma, munat ja mausteet.
  2. Muotoile mureketaikinasta kostutetuin käsin noin 20 pyörykkää. Laita ne leikkuulaudan tai leivinpaperin päälle.
  3. Paista pyöryköitä muutamassa erässä pannulla rasvassa käännellen 4-5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Kommentoi

Arvosana reseptille 10 arvostelua