Helpot haukipihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helpot haukipihvit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
Helpoin tapa valmistaa haukipihvit on surauttaa kaikki ainekset sauvasekoittimella. Pihvimassa on 5 minuutissa valmis. Maistuu myös lapsille!
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
600 g
 
nahatonta haukifileetä
tai
1 (200 g)
 
tai
2
 
kananmunaa
tai
1 prk (150 g)
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
valkopippuria
tai
2 rkl
 
voita paistamiseen
tai

Lisäksi

1 prk (150 g)
 
tai
 
perunamuusia
tai

Ravintosisältö

Energia
754 kJ / 181 kcal
Rasva
11,4 g
josta tyydyttynyttä
6,5 g
Hiilihydraatit
1,8 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
17 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele hauki ruotoineen sauvasekoittimen kulhoon. Raasta 2 tl sitruunan kuorta ja purista 2 rkl mehua joukkoon. Lisää munat, ranskankerma, suola ja pippuri joukkoon. Soseuta kala aivan sileäksi massaksi niin, että kaikki ruodot hienontuvat.

Kuumenna voi paistinpanussa. Lusikoi massa pihveiksi suoraan pannuun ja paista kypsiksi, noin 3 minuuttia molemmin puolin.

Tarjoa pihvit ranskankerman ja esimerkiksi perunamuusin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Hinta 0,79/kpl
    5,27/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    Hinta 1,19/kpl
    49,58/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,76/kpl
    4,49/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomu
    Hinta 1,75/kpl
    11,67/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki crème fraîche 12% 180g laktoositon
    Hinta 1,35/kpl
    7,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24g
    Hinta 2,09/kpl
    87,08/kg
  • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Hinta 2,25/kpl
    66,18/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (68 arviota)

  • Kallamies
    1 vuosi sitten
    Kai tuo nyt kumminkin tehosekoittimella.
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Pakkaseen?, haukipihvien pakastamista ei olla K-Koekeittiöllä testattu mutta jos niitä jää yli, voi ne toki pakastaa.
  • Pakkaseen?
    4 vuotta sitten
    Soveltuvatko pakastettavaksi? Meidän 2,5 hengen perheessä meni pihveistä alle puolet yhdellä aterialla.
  • Voi aikoja, voi tapoja!
    4 vuotta sitten
    Ihmetyttää tuo muusi mukissa, eiköhön aika paljon käteväpää olisi käyttää kulhoa. Onko tämä jonkun taiteilijan erikoisen hieno keksintö?
  • Kotikokki
    4 vuotta sitten
    Haukipihvit parasta ikinä kalaruoista.Tosin lohifile tuorejuusto-kapris-kuivattutomaattiseoksella vie myös kielen mennessään 🌹