Marinoidut punakaalilohkotTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Marinoidut punakaalilohkot

Kaalisalaatti saa uuden muodon pikkusyötävänä. Kaalinlohkot paahdetaan uunissa ja marinoidaan appelsiinilla ja inkiväärillä maustetulla liemellä. Noin 0,80€/annos*

27 arvostelua1
Näytä lisää vaihtoehtoja ›
  • 6-8 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

6-8 annosta
    • 1(1 kg)punakaali

Marinadi

    • 1rkltuoretta inkivääriä raastettuna
    • 2valkosipulinkynttä hienonnettuna
    • 2tlMaille Dijon kokojyväsinappia
    • 2rklvaaleaa balsamiviinietikkaa
    • 2rkloliiviöljyä
    • 1/2appelsiinin raastettu kuori ja mehu
    • 2tlsokeria
    • ripaus suolaa

Lisäksi

    • 3-4rklruohosipulia hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa kaali reiluiksi lohkoiksi siten. Laita lohkot leivinpaperin päälle pellille.
  2. Valmista marinadi sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
  3. Lusikoi lohkojen päälle puolet liemestä. Paahda lohkoja uunin yläosassa 225 asteessa 10-15 minuuttia.
  4. Ota pelti uunista, käännä kaalit, lusikoi päälle loput liemestä ja jatka paahtamista vielä 10-15 minuuttia, kunnes ne saavat väriä ja pehmenevät.
  5. Viimeistele ruohosipulilla.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen punakaali
    Pirkka suomalainen punakaali
    2,89/kg
  • Punakaali Suomi
    Punakaali Suomi
    1,32/kpl1,59/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,30/kpl8,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Maille kokojyväsinappi 210 g
    Maille kokojyväsinappi 210 g
    2,45/kpl11,67/kg
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    3,09/kpl7,73/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,95/kpl5,57/l
  • Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    5,39/kpl10,78/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Borges classic oliiviöljy 250ml
    3,09/kpl12,36/l
  • Borges classic oliiviöljy 500ml
    Borges classic oliiviöljy 500ml
    5,89/kpl11,78/l
  • Jaffa Appelsiini kg
    Jaffa Appelsiini kg
  • Appelsiini
    Appelsiini
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,41/kpl1,49/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,54/kpl1,99/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille 27 arvostelua