Marinoidut punakaalilohkot
- Annosmäärä 6–8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Kaalisalaatti saa uuden muodon pikkusyötävänä. Kaalinlohkot paahdetaan uunissa ja marinoidaan appelsiinilla ja inkiväärillä maustetulla liemellä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
- 1 (1 kg) punakaali
Marinadi
- 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 2 tl Maille Dijon kokojyväsinappia
- 2 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- ½ appelsiinin raastettu kuori ja mehu
- 2 tl sokeria
- ripaus suolaa
Lisäksi
- 3–4 rkl ruohosipulia hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia660 kJ / 158 kcal
- Rasva6,8 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit17,4 g
- josta sokereita15,9 g
- Proteiini3,7 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Leikkaa kaali reiluiksi lohkoiksi siten. Laita lohkot leivinpaperin päälle pellille.
- Valmista marinadi sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
- Lusikoi lohkojen päälle puolet liemestä. Paahda lohkoja uunin yläosassa 225 asteessa 10–15 minuuttia.
- Ota pelti uunista, käännä kaalit, lusikoi päälle loput liemestä ja jatka paahtamista vielä 10–15 minuuttia, kunnes ne saavat väriä ja pehmenevät.
- Viimeistele ruohosipulilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 7,12 € kappaleYksikköhinta 35,60 € litra
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,7(26 arviota)
- 30–60 min4,3(30 arviota)
- 30–60 min3,9(21 arviota)
- 15–30 min4,0(31 arviota)
- yli 60 min3,8(54 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(3 arviota)
- 5–15 min4,2(27 arviota)
- 30–60 min4,2(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (51 arviota)
- Kati5 päivää sittenMarinadia tällä ohjeella aivan liian vähän, ei riittänyt lainkaan tuolle kaalimäärälle. Uunissaoloaika liian lyhyt, vaikka käytin kuumempaa uunia ja laitoin kaalit pienemmiksi, jäi todella kovaksi. Eipä ollut eka K-Ruoka resepti joka ei toiminutkaan. Ei muuta kuin uutta pwttymystä etsimään näistä vegaanisista resepteistä.
- Kotikokki1 vuosi sittenLiemi on maukas, mutta jotenkin vaikea syötävä, kun ei tahdo leikkaantua veitsellä. Jos teen uudestaan, paloittelen kaalin valmiiksi.
- Hedda7 vuotta sittenMahtava, tyylikäs ja maukas vaihtoehto haudutetulle punakaalille. Jatkoon!