Minttu-fetabroilerit

Name: Minttu-fetabroilerit
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (400 g) Kariniemen kananpojan ohuita fileepihvejä; 1–2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 2 (200 g) sipulia; 1 valkosipulinkynsi; 1–2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa; 1 tl kuivattua minttua; 2 rkl Pirkka auringonkukansiemeniä; persiljaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Paistettujen broileripihvien päälle ripotellaan murennettua fetajuustoa, minttua, paahdettuja auringonkukansiemeniä ja persiljaa.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Pinnalle
1 rs (400 g)	Kariniemen kananpojan ohuita fileepihvejä tai
1–2 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
2 (200 g)	sipulia tai
1	valkosipulinkynsi tai
1–2 rkl	Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
1 pkt (200 g)	Pirkka Parhaat fetajuustoa tai
1 tl	kuivattua minttua tai
2 rkl	Pirkka auringonkukansiemeniä tai
	persiljaa tai

Ravintosisältö

Energia	686 kJ / 164 kcal
Rasva	10,6 g
josta tyydyttynyttä	4,4 g
Hiilihydraatit	1,7 g
josta sokereita	1,3 g
Proteiini	15,3 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paista broilerit kypsiksi rasvassa muutamassa erässä. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä broilerit tarjoiluvadille. Pidä ne lämpiminä.

Suikaloi sipulit ja hienonna valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita ja valkosipulia rasvassa noin 5 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Levitä sipulit broilereiden päälle.

Murenna pinnalle feta ja mausta mintulla. Paahda auringonkukansiemenet ja ripottele fetan päälle. Koristele hienonnetulla persiljalla.

Naapurin Maalaiskana ohut pikkufilee maustamaton 400 g
Hinta 6,29/kpl
15,73/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 9,99/kpl
19,98/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Plussa-etu −17 %
Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 6,00/2 kpl
15,00/kg
Ilman Plussa-korttia 3,65/kpl (18,25/kg)
Meira Minttu 8g tölkki
Hinta 1,35/kpl
168,75/kg
Pirkka auringonkukansiemenet 180g
Hinta 1,49/kpl
8,28/kg
Kariniemen kananpojan sisäfileepihvi 400g maustamaton
Etuhinta 5,29/kpl
13,23/kg
norm. 5,99/kpl (14,98/kg)
Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
Hinta 8,49/kpl
42,45/l
Memmas Knossos Luomu Ekstra neitsyt oliiviöljy 250ml
Hinta 7,69/kpl
30,76/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,29/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,95/kpl
2,71/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Mevgal aito kreikkalainen laktoositon fetajuusto PDO 200g
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Fontana Feta 200g laktoositon
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Santa Maria Minttu, purkki 9g
Hinta 1,69/kpl
187,78/kg
Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
Hinta 3,29/kpl
10,97/kg
Urtekram Auringonkukansiemen 375g luomu
Hinta 2,79/kpl
7,44/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,69/kpl
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.