Helgan omena-kookospiiras
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Helgan omena-kookospiiras syntyy sitruunoilla terästetyistä omenoista, jogurtista, kookoksesta ja kuohkeasta taikinasta. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
12 annosta
2 | kananmunaa tai |
2 dl | sokeria tai |
4 dl | vehnäjauhoja tai |
2 tl | leivinjauhetta tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
1 1/2 dl | tai |
1 tl 1/2 tl | sitruunankuorta raastettuna tai kardemummaa tai |
2 dl | maustamatonta jogurttia tai |
1 dl | juoksevaa margariinia tai |
Pinnalle | |
---|---|
3–4 isoa (n. 700 g) | Pirkka omenaa (Golden Delicious) tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1/2 dl | juoksevaa margariinia tai |
3/4 dl | sokeria tai |
1 1/2 dl | tai |
1 rkl | vehnäjauhoja tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 892 kJ / 213 kcal |
Rasva | 8,7 g |
josta tyydyttynyttä | 2,6 g |
Hiilihydraatit | 29,6 g |
josta sokereita | 18,6 g |
Proteiini | 3 g |
Suola | 0,2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Lohko tai viipaloi omenat ja mausta ne sitruunanmehulla.
Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri, sitruunan raastettu kuori (tai kardemumma) ja rusinat keskenään. Lisää munavaahtoon vuorotellen jogurtti, margariini ja jauhoseos. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 30 cm).
Asettele omenat pohjan päälle. Sekoita margariinin joukkoon sokeri, kookoshiutaleet, vehnäjauhot ja vanilliinisokeri. Ripottele seos piirakan päälle.
Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa jäähtyneenä vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka kalifornian kivetön rusina 250gHinta 1,45/kpl5,80/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mausteHinta 0,99/kpl123,75/kg
- Juustoportti AB-luonnonjogurtti 150g maustamaton laktoositonHinta 0,85/kpl5,67/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- K-Menu Omena 1kg Golden Italia 1lkHinta 1,89/kpl1,89/kg
- Pirkka kookoshiutale 100gHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg