Helgan omena-kookospiiras
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Helgan omena-kookospiiras syntyy sitruunoilla terästetyistä omenoista, jogurtista, kookoksesta ja kuohkeasta taikinasta. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
12 annosta
- 2 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl vanilliinisokeria
- 1 1/2 dl Pirkka rusinoita
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna tai 1/2 tl kardemummaa
- 2 dl maustamatonta jogurttia
- 1 dl juoksevaa margariinia
Pinnalle
- 3–4 isoa (n. 700 g) Pirkka omenaa (Golden Delicious)
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1/2 dl juoksevaa margariinia
- 3/4 dl sokeria
- 1 1/2 dl Pirkka kookoshiutaleita
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1 tl vanilliinisokeria
Ravintosisältö
- Energia892 kJ / 213 kcal
- Rasva8,7 g
- josta tyydyttynyttä2,6 g
- Hiilihydraatit29,6 g
- josta sokereita18,6 g
- Proteiini3 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat. Lohko tai viipaloi omenat ja mausta ne sitruunanmehulla.
- Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vanilliinisokeri, sitruunan raastettu kuori (tai kardemumma) ja rusinat keskenään. Lisää munavaahtoon vuorotellen jogurtti, margariini ja jauhoseos. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 30 cm).
- Asettele omenat pohjan päälle. Sekoita margariinin joukkoon sokeri, kookoshiutaleet, vehnäjauhot ja vanilliinisokeri. Ripottele seos piirakan päälle.
- Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Tarjoa jäähtyneenä vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka kalifornian kivetön rusina 250gHinta 1,65/kpl6,60/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mausteHinta 0,99/kpl123,75/kg
- Plussa-etu −10 %Valio A+ luonnonjogurtti 150 g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 1,60/2 kpl5,33/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (5,93/kg)
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Pirkka kookoshiutale 100gHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Pirkka jumborusina 150gHinta 1,59/kpl10,60/kg
- Pirkka Luomu rusina 150gHinta 1,75/kpl11,67/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,55/kpl2,89/kg
- Meira Kardemumma 8 g kokonainen psHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Pirkka kardemumma 8g rouhittuHinta 1,19/kpl148,75/kg
- Juustoportti AB-luonnonjogurtti 150g maustamaton laktoositonHinta 0,85/kpl5,67/kg
- Helsingin Meijeriliike luonnonjogurtti 150gHinta 1,19/kpl7,93/kg
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,55/kpl3,10/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,99/kpl5,98/l
- Pirkka omena Golden luomu kgHinta n. 0,49/kpl3,29/kg
- Meira Kookoshiutale 150gHinta 2,09/kpl13,93/kg
- Salliselta Kookoshiutale 200gHinta 2,10/kpl10,50/kg
Voisit pitää myös näistä
30 - 60 min3,9(14 arviota)- 30 - 60 min4,3(14 arviota)
- 30 - 60 min3,8(9 arviota)
- 30 - 60 min3,9(32 arviota)
- alle 30 min4,1(140 arviota)
30 - 60 min4,6(57 arviota)- yli 60 min3,6(9 arviota)
- 30 - 60 min3,7(118 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (31 arviota)
- Vilma1 vuosi sittenRusinat unohtui, mutta oli silti hyvää. Laitoin piimää jogurtin sijaan ja rypsiöljyä juoksevan margariinin sijaan, ja sekin toimi. Tosiaan kiva vaihtelu kanelin makuisille omenapiirakoille. Sitruuna antaa raikkautta.
- Minna5 vuotta sittenMaukasta tuli, vaihtelua ikuiseen kaneli-omena yhdistelmään. Rusinat ja kardemumma sopivat hyvin pohjaan ja kuorrutus oli maukas ja aromikas. Keräsi vierailta paljon kehuja.