Helpot juurisämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helpot juurisämpylät

  • Annosmäärä16 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Maidoton
Tee illalla taikinajuuri jääkaappiin ja leivo seuraavana päivänä herkulliset sämpylät esimerkiksi viikonlopun aamiaspöytään.
  • Maidoton

Ainekset

16 kpl

Taikinajuuri

5 dl
 
vettä
tai
5 dl
 
tai
1 ps (11 g)
 
Pirkka kuivahiivaa
tai

Lisäksi

1 rkl
 
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
5 dl
 
tai
1/2 dl
 
Pirkka rypsiöljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
916 kJ / 219 kcal
Rasva
5 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
35 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
6,3 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Lämmitä vesi hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi noin 42 asteiseksi. Lisää kulhoon jauhot ja kuivahiiva. Sekoita hyvin. Peitä kulho kelmulla ja nosta yöksi jääkaappiin.

Lisää seuraavana aamuna taikinaan hunaja ja suola. Vaivaa joukkoon grahamjauhot vähitellen. Lisää lopuksi öljy.

Kaada taikina jauhotetulle pöydälle. Muodosta tanko ja jaa 16 yhtäsuureen osaan. Nosta palat pellille ja muotoile niitä halutessasi hieman pyöreämmiksi. Kohota leivinliinan alla lämpöisessä paikassa noin 30 minuuttia.

Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa heti lämpiminä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,09/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen grahamjauho 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Plussa-etu −14 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,55/kpl
    1,78/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Hinta 1,45/kpl
    32,95/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Hinta 2,89/kpl
    26,27/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 4,95/kpl
    14,14/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,1 (31 arviota)

  • leipurihiiva
    7 kuukautta sitten
    Älyttömän hyviä, ihan ku ois kaupasta ostanut!