Luomu-myslipeltileipä
- Annosmäärä20 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Mausta helppo peltileipä luomu myslillä. Tarjoa luomu-myslipeltileipä salaatin tai keiton kanssa.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
20 annosta
5 dl | vettä tai |
3 rkl | luomuhunajaa tai |
2 tl | suolaa tai |
1 ps (11 g) | Pirkka kuivahiivaa tai |
n. 8 1/2 dl | tai |
1/2 dl | öljyä tai |
3 dl | tai |
2 dl | (luomu) ohrajauhoja tai |
Pinnalle | |
---|---|
kylmää vettä tai | |
n. 1/2 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 994 kJ / 239 kcal |
Rasva | 5,1 g |
josta tyydyttynyttä | 0,4 g |
Hiilihydraatit | 40,3 g |
josta sokereita | 2,7 g |
Proteiini | 6,4 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kuumenna vesi hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (+ 42 asteiseksi). Lisää veden joukkoon juoksevaksi lämmitetty hunaja ja suola. Sekoita kuivahiiva vehnäjauhojen joukkoon. Kaada jauhoseosta vähitellen nesteen sekaan ja sekoita hyvin. Lisää öljy ja mysli. Alusta taikinaan ohrajauhot. Taikina saa olla pehmeää. Kohota taikinaa noin 15 minuuttia.
Kaada taikina jauhotetulle pöydälle. Vaivaa taikinasta isot ilmakuplat pois. Taputtele ja kauli taikina suoraan leivinpaperin päällä uunipannun kokoiseksi levyksi. Siirrä levy uunipannuun. Ruuduta taikina taikinapyörällä neliöiksi ja paina jokaisen neliön keskelle sydänmuotilla sydänkuvio.
Kohota taikinalevy liinalla peitettynä vedottomassa paikassa noin puoli tuntia. Voitele leipä hennosti vedellä ja ripottele pinnalle mysliä.
Paista 200 asteessa alimmalla tasolla noin 20 minuuttia. Siirrä kypsä peltileipä pois uunipannusta jäähtymään leivinritilälle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Mielihyvin Luomuhunajatuubi 250gHinta 5,49/kpl21,96/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Sunnuntai kuivahiiva 4x11 gHinta 1,49/kpl33,86/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka Luomu mysli 500gHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Myllyn Paras 1 kg OhrajauhoHinta 1,89/kpl1,89/kg
- Mielihyvin hunaja 350g luomuHinta 7,59/kpl21,69/kg
- SugarDaddies Luomu blooming fire village hunaja 390gHinta 9,99/kpl25,62/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka kuivahiiva 4x11gHinta 1,09/kpl24,77/kg
- Sunnuntai kuivahiiva 10x11 gHinta 3,15/kpl28,64/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- AXA Granola Natural 500gHinta 5,15/kpl10,30/kg
- Alpen Original 550 g mysliHinta 4,39/kpl7,98/kg
- Sunnuntai täysjyväohrajauho 1 kgHinta 2,45/kpl2,45/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(4 arviota)
- yli 60 min1,0(1 arvio)
- yli 60 min3,9(46 arviota)
- yli 60 min3,7(7 arviota)
- yli 60 min3,9(15 arviota)
- yli 60 min2,8(4 arviota)
- yli 60 min3,1(33 arviota)
- yli 60 min4,5(89 arviota)