Juuresranskalaiset
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Juuresranskalaiset paahtuvat rapeiksi uunissa, kun pyöräytät ne ensin maissitärkkelyksessä. Tarjoa uunijuuresten tapaan lisäkkeenä. Reseptillä on Sydänmerkki.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
450 g | lanttua tai |
300 g | palsternakkaa tai |
250 g | porkkanaa tai |
1–2 rkl | öljyä tai |
2 rkl | maissitärkkelystä (Maizena) tai |
1 tl | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Sriracha-jogurttidippi | |
---|---|
1 prk (150 g) | tai |
1 tl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 944 kJ / 226 kcal |
Rasva | 10,1 g |
josta tyydyttynyttä | 1,9 g |
Hiilihydraatit | 24,2 g |
josta sokereita | 15,4 g |
Proteiini | 4,5 g |
Suola | 1,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori juurekset ja leikkaa ne ohuiksi pitkiksi tikuiksi.
Pane juurestikut isoon kulhoon pyörittele ne öljyssä. Sekoita maissitärkkelys, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri pienessä kulhossa. Kääntele seos juurestikkujen joukkoon. Levitä juurekset pellille leivinpaperin päälle.
Paista juuresranskalaisia 225 asteessa 30–40 minuuttia. Kääntele kypsennyksen loppupuolella ja nosta lopuksi uunin ylätasolle, jotta ranskalaiset saavat hieman väriä.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa juuresranskalaisten kanssa.
Vinkki! Jos haluat ranskalaisista superrapeita, kypsennä ne uppopaistamalla ne kuumassa öljyssä. Voit kypsentää ne myös airfryerissa. Resepteiltä löytyvä Sydänmerkki kertoo ravintoarvoiltaan paremmasta vaihtoehdosta. Resepteissä on kiinnitetty huomiota rasvan laatuun sekä rasvan, suolan ja sokerin määrään.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,16/kpl1,59/kg
- Maizena maissitärkkelys jauho 400 gHinta 2,89/kpl7,23/kg
- Pirkka valkosipulijauhe 34gHinta 1,15/kpl33,82/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Arla Lempi kreikkalainen jogurtti 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Pirkka sriracha kastike 240mlHinta 3,25/kpl13,54/l
- Lanttu SuomiHinta n. 0,63/kpl1,79/kg
- Pirkka suomalainen lanttuHinta n. 0,45/kpl2,99/kg
- Palsternakka kotimainen pakattuHinta n. 0,69/kpl5,29/kg
- Palsternakka 500g luomu Suomi 1lkHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Porkkana multa SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Meira valkosipulijauhe 40g pussi mausteHinta 1,35/kpl33,75/kg
- Santa Maria Valkosipulijauhe Luomu, purkki 46gHinta 3,15/kpl68,48/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Plussa-etu −8 %Salakis kreikkalainen jogurtti 0% 150g maustamatonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/3 kpl6,67/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (7,27/kg)
- FageTotal jogurtti 170g 0%Hinta 2,29/kpl13,47/kg
- Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200mlHinta 2,79/kpl13,95/l
- Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215mlHinta 3,39/kpl15,77/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(99 arviota)
- 30 - 60 min3,7(105 arviota)
- 30 - 60 min4,2(31 arviota)
- 30 - 60 min3,7(11 arviota)
- 30 - 60 min4,0(124 arviota)
- 30 - 60 min3,6(8 arviota)
- 30 - 60 min3,7(37 arviota)
- 30 - 60 min4,8(32 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (48 arviota)