JuuresranskalaisetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juuresranskalaiset

Juuresranskalaiset paahtuvat maukkaiksi uunissa. Tarjoa uunijuuresten tapaan lisäkkeenä tai sellaisenaan dipin kanssa. Tämä resepti n. 0,85€/annos*.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 65,9 kcal / annos (100g)

Ainekset

4 annosta
    • 450glanttua
    • 300gpalsternakkaa
    • 250gporkkanaa
    • 1-2rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Sinappikastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori juurekset ja leikkaa ne ohuiksi pitkiksi tikuiksi. Pyörittele kasvikset öljyssä, suolassa ja pippurissa. Levitä pellille leivinpaperin päälle.
  2. Paista juuresranskalaisia 225 asteessa 30-35 minuuttia. Kääntele kypsennyksen loppupuolella ja nosta lopuksi uunin ylätasolle, jotta ranskalaiset saavat hieman väriä.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa juuresranskalaisten kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Jos haluat ranskalaisista rapeita, kypsennä ne rasvakeittimessä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 100g100 g

  • 65,9 kcal276 kJ
  • Proteiinia 1,03 g
  • Hiilihydraatteja6,56 g
  • Rasvaa3,88 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Lanttu Suomi
    Lanttu Suomi
    1,11/kpl1,99/kg
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Pirkka suomalainen lanttu
    1,66/kpl2,99/kg
  • Palsternakka Suomi
    Palsternakka Suomi
    0,41/kpl3,29/kg
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    4,69/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
    0,75/kpl5,00/kg
  • Maille kokojyväsinappi 210 g
    Maille kokojyväsinappi 210 g
    2,45/kpl11,67/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 36 arvostelua
  • tavallinen11.10.2017

    Kuva kertoo enemmän kuin tuhat sanaa. Siinä rapeat ranskalaiset. Joka iikka tietää että kosteasta kasviksesta ei tule rapeaa uunissa vaikka sen miten sivelisi Pirkka Oliiviöljyllä . Semmoinen vinkki, että jos tosiasiallinen tarkoitus on kupata ihmisten rahat kalliimmalla tuotteella kuin perunat, koittakaa edes vähän peitellä motiivianne ja tehdä kunnon resepti!

  • 201710.10.2017

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain. Jätän tämän vain tähän.

  • K-Kuluttajapalvelu10.10.2017

    2017, annoshinnat on laskettu tietyn ajankohdan hinnan mukaan ja ovat suuntaa-antavia. Siksi on mainittu, että tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

  • Kotikokkaaja21.8.2017

    Uunijuurekset ovat suosikkiruokiani vähän makeutettuna esim.hunajalla tietenkin mausteet maustavat juurekset sekä suola.....