Helpot lihapyörykät

Name: Helpot lihapyörykät
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g jauhelihaa; 2 rkl öljyä; 1–2 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste); 1 dl Pirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %); 1/2 dl vettä; 1 dl korppujauhoja; 1 kananmuna; 1 1/2 rkl jauhelihamaustetta; margariinia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Lihapullat maistuvat monelle. Tarjoa lihapullien kanssa vaikkapa perunoita ja tsatzikia.

Ainekset

4 annosta

Paistamiseen
400 g	jauhelihaa tai
2 rkl	öljyä tai
1–2 dl	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai
1 dl	Pirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %) tai
1/2 dl	vettä tai
1 dl	korppujauhoja tai
1	kananmuna tai
1 1/2 rkl	jauhelihamaustetta tai
	margariinia tai

Ravintosisältö

Energia	679 kJ / 162 kcal
Rasva	9,9 g
josta tyydyttynyttä	3,1 g
Hiilihydraatit	6 g
josta sokereita	1,1 g
Proteiini	12,3 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuullota sipulikuutiot paistinpannussa öljyssä. Mittaa kulhon pohjalle kerma ja vesi. Sekoita joukkoon korppujauhot. Anna turvota hetki.

Lisää kulhoon jauheliha, sipuli, muna ja jauhelihamauste. Sekoita mureketaikina puuhaarukalla tasaiseksi. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin pieniä lihapyöryköitä esimerkiksi muoviselle leikkuulaudalle ja paista ne rasvassa kuumassa paistinpannussa. Tarkista pyöryköiden kypsyys halkaisemalla yksi pyörykkä. Tarjoa lihapyörykät pastan tai perunoiden ja tsatzikin kanssa.

Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
Hinta 5,75/kpl
14,38/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
3,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
Plussa-etu
Pirkka laktoositon kevytkerma 10% 2dl
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
4,17/l
Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/l)
Myllyn Paras Korppujauho 300g
Hinta 1,49/kpl
4,97/kg
Pirkka Jauhelihamauste 28g mausteseos
Hinta 0,65/kpl
23,21/kg
Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
Hinta 4,75/kpl
11,88/kg
Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
Hinta 4,99/kpl
16,63/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
Hinta 0,79/kpl
3,95/kg
Valio kevytkerma 2dl laktoositon UHT
Hinta 1,19/kpl
5,95/l
Pirkka korppujauho 320g
Hinta 1,09/kpl
3,41/kg
Moilas korppujauho 350g gluteeniton
Hinta 3,79/kpl
10,83/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Plussa-etu −20 %
Meira Kreikkalainen jauhelihamauste ei lisättyä suolaa 25g
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,79/kpl
31,60/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (39,60/kg)
Santa Maria jauhelihamauste 30g
Hinta 0,75/kpl
25,00/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju normaalisuolainen margariini 60% 400g
Hinta 1,95/kpl
4,88/kg
Alentaja margariini 60% 400g
Hinta 4,29/kpl
10,73/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.