• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Schwarzwaldin jauhelihapihvit

Schwarzwaldin jauhelihapihvit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 310 kcal / annos (175g)

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa kulhoon korppujauhot. Sekoita joukkoon vesi ja kerma.
  2. Kuullota sipulit paistinpannussa öljyssä.
  3. Lisää kulhoon jauheliha, muna, kaprikset, sinappi, suola, mustapippuri ja sipulit. Sekoita taikina tasaiseksi.
  4. Pyörittele taikinasta 12 tasakokoista pyörykkää leivinpaperille pellille. Paina pyörykät hieman ohuemmiksi.
  5. Leikkaa kinkku parin sentin levyisiksi pitkiksi suikaleiksi. Kiepauta suikaleet ruusukkeiksi ja paina pihvin keskelle.
  6. Paista jauhelihapihvit 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa lisäksi esimerkiksi juureskakkua.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 175g100 g

  • 310 kcal1 300 kJ
  • Proteiinia30 g
  • Hiilihydraatteja10 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille