Schwarzwaldin jauhelihapihvit
Schwarzwaldin jauhelihapihvit ovat suurikokoisia ja herkullisia, uunissa valmistettavia jauhelihapihvejä. Tarjoa Schwarzwaldin pihvien kera juureskakkua.
- 4 annosta
- 30 - 60 min
- 310 kcal / annos (175g)
Ainekset
4 annosta
- 1dlvettä
- 3/4dlkevytkermaa
- 1/2rklöljyä
- 400gPirkka naudan jauhelihaa 10 %
- 1kananmuna
- 1/2dlPirkka kapriksia
- 1rklsinappia
- 3/4tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- 1pkt(100 g)Pirkka Parhaat Schwarzwaldin kinkkua
Valmistus
30 - 60 min- Mittaa kulhoon korppujauhot. Sekoita joukkoon vesi ja kerma.
- Kuullota sipulit paistinpannussa öljyssä.
- Lisää kulhoon jauheliha, muna, kaprikset, sinappi, suola, mustapippuri ja sipulit. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Pyörittele taikinasta 12 tasakokoista pyörykkää leivinpaperille pellille. Paina pyörykät hieman ohuemmiksi.
- Leikkaa kinkku parin sentin levyisiksi pitkiksi suikaleiksi. Kiepauta suikaleet ruusukkeiksi ja paina pihvin keskelle.
- Paista jauhelihapihvit 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa lisäksi esimerkiksi juureskakkua.
Kategoriat
Ravintosisältö perannos 175g100 g
- 310 kcal1 300 kJ
- Proteiinia30 g
- Hiilihydraatteja10 g
- Rasvaa16 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi