Helppo hawaijinleike

Name: Helppo hawaijinleike
Total time: 30 min
Yield: 3-4 annosta
Ingredients: 1 pkt (6 kpl/300 g) Snellman Nopeat ja rapeat fileeviipaleita; 1-2 rkl rypsiöljyä paistamiseen; 1/2 (700 g) tuoretta ananasta; 1 prk (227 g/140 g) Pirkka ananasviipaleita; 1/2 (75 g) punaista paprikaa; 1/2 Pirkka mieto punainen chili; 1/2 ruukkua tuoretta korianteria; 1 rkl limetinmehua; 1 tl Pirkka juoksevaa hunajaa; 1/2 tl Pirkka grillausmaustetta

Annosmäärä3-4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Maidoton

Valmiiksi leivitetyt porsaan fileeviipaleet paistuvat helposti pinnalta rapeiksi, mutta sisältä ihanan meheviksi. Tarjoa leikkeet grillimausteella maustetun ananassalsan kanssa.

Laktoositon
Maidoton

Ainekset

3-4 annosta

Ananassalsa
1 pkt (6 kpl/300 g)	Snellman Nopeat ja rapeat fileeviipaleita tai
1-2 rkl	rypsiöljyä paistamiseen tai
1/2 (700 g) 1 prk (227 g/140 g)	tuoretta ananasta tai Pirkka ananasviipaleita tai
1/2 (75 g)	punaista paprikaa tai
1/2	Pirkka mieto punainen chili tai
1/2 ruukkua	tuoretta korianteria tai
1 rkl	limetinmehua tai
1 tl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
1/2 tl	Pirkka grillausmaustetta tai

Ravintosisältö

Energia	324 kJ / 77 kcal
Rasva	2,1 g
josta tyydyttynyttä	0,3 g
Hiilihydraatit	9,4 g
josta sokereita	4,6 g
Proteiini	4,4 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ota fileeviipaleet huoneenlämpöön.

Ananassalsa

Leikkaa ananaksesta kuoret ja kova keskiosa pois. Viipaloi ja paloittele hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Jos käytät säilykeananasta, valuta ananasviipaleet ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.

Kuutioi paprika. Poista chilistä siemenet ja kuutioi se. Hienonna korianteri.

Sekoita ananassalsan ainekset kulhossa.

Leikkeiden paisto

Paista fileeviipaleet muutamassa erässä pannulla öljyssä noin 2 minuuttia per puoli. Tarjoa heti ananassalsan, ranskalaisten perunoiden ja salaatin kanssa.

Kokeile rapeita ja nopeita fileeviipaleita myös itse tehdyn grillimaustevoin kanssa. Sekoita pehmenneeseen voihin (50 g) Pirkka grillausmaustetta (1 tl). Kääri maustevoi leivinpaperiin pötköksi ja pakasta voit. Leikkaa maustevoista viipaleet ja nosta kuumien pihvien päälle.

Snellman Maatiaispossun Nopeat ja rapeat fileeviipaleet 300 g
Hinta 4,49/kpl
14,97/kg
Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
Hinta 4,75/kpl
19,00/l
Plussa-etu −15 %
Pirkka ananasviipaleet ananastäysmehussa 227g/140g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
5,95/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (7,07/kg)
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
Hinta 1,69/kpl
33,80/kg
Lime
Hinta n. 0,44/kpl
5,49/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka Grillausmauste 25g mausteseos
Hinta 0,45/kpl
18,00/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
Ananas
Hinta n. 2,72/kpl
1,89/kg
Del Monte Ananasviipale mehussa 220g/140g
Hinta 1,25/kpl
8,93/kg
K-Menu ananasviipaleet ananastäysmehussa 227g/140g
Hinta 0,53/kpl
3,79/kg
Paprika punainen Suomi
Hinta n. 1,19/kpl
7,95/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
Etuhinta 3,00/2 kpl
1,50/kpl
norm. 1,89/kpl
Järvikylä Korianteri rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 3,49/kpl
13,96/kg
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.