Thaimaalainen kalacurry
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Vihreä kalacurry syntyy helposti pakasteseistä, kasviksista, vihreästä currytahnasta ja kookosmaidosta. Tämä arkiruoka kypsyy nopeasti!
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
1 ps (400 g) | tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1–2 | valkosipulinkynttä tai |
1/2 | tai |
1 (200 g) | punainen paprika tai |
1 rkl | rypsiöljyä tai |
1–1 1/2 rkl | Pirkka vihreää currytahnaa tai |
1 tlk (400 ml) | tai |
1 1/2 rkl | tai |
1/2 | limetti (1/2 tl kuorta + 1/2 rkl mehua) tai |
1/2 ps (à 300 g) | tai |
1 dl | korianteria hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 446 kJ / 106 kcal |
Rasva | 7,6 g |
josta tyydyttynyttä | 5,1 g |
Hiilihydraatit | 3 g |
josta sokereita | 2,4 g |
Proteiini | 5,5 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sulata kalafileet ja pyyhi kuiviksi. Paloittele fileet reiluiksi paloiksi ja mausta suolalla.
Suikaloi sipuli. Hienonna valkosipulit ja chili, josta siemenet on poistettu. Suikaloi paprika pitkittäin.
Kuullota sipulia, valkosipulia ja chiliä öljyssä paistokasarissa pari minuuttia. Lisää currytahna ja paprikat. Kaada kookosmaito pannulle. Mausta soijalla, limetin kuorella ja mehulla. Kiehauta.
Nostele joukkoon kalapalat. Kuumenna ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Lisää pavut, keitä 2–3 minuuttia. Ripottele pinnalle korianteri. Tarjoa riisin tai nuudeleiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- LimeHinta n. 0,36/kpl4,49/kg
- Paprika punainen ulkomainenEtuhinta n. 0,22/kpl1,49/kgnorm. n. 0,37/kpl
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Plussa-etu −12 %Pirkka vihreä currytahna 114gPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl15,35/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl
- Pirkka alaskanseiti fileepaloina 400g MSC pakasteHinta 4,99/kpl12,48/kg
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauhaEtuhinta 1,29/kpl25,80/kgnorm. 1,69/kpl
- Plussa-etu −26 %Pirkka kookosmaito 400mlPlussa-kortillaEtuhinta 0,99/kpl2,47/lIlman Plussa-korttia 1,35/kpl
- Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakasteHinta 0,85/kpl2,83/kg
- Paprika punainenHinta n. 0,37/kpl2,49/kg
- Paprika punainen SuomiHinta n. 1,04/kpl6,95/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Santa Maria Green Curry Paste Vihreä Currytahna 110gHinta 2,39/kpl21,73/kg
- Spice Up! Thai currytahna 100g vihreäHinta 2,29/kpl22,90/kg
- Pirkka seiti annospaloina 300g/3kpl MSC pakasteHinta 2,99/kpl9,97/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka Parhaat kookosmaito 250mlPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,99/kpl
- Spice up Kookosmaito 165mlHinta 1,59/kpl9,64/l
- Santa Maria Kalakastike 200mlHinta 2,29/kpl11,45/l
- Spice Up! Thai Kalakastike 200mlHinta 2,79/kpl13,95/l
- Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakasteHinta 1,15/kpl5,75/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min5,0(10 arviota)
- 30 - 60 min3,9(122 arviota)
- 30 - 60 min3,4(12 arviota)
- 30 - 60 min4,3(142 arviota)
- 30 - 60 min4,0(86 arviota)
- alle 30 min3,7(152 arviota)
- yli 60 min4,3(64 arviota)
- 30 - 60 min4,3(164 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (33 arviota)
- Piia5 kuukautta sittenK-ruuan historian ehkä onnistunein resepti ikinä! Himohyvää, edullista, terveellistä, aineet helppo pitää valmiina, kun säilyvät pitkään. Melkein joka viikko pakko saada tätä.