Thaimaalainen kalacurry
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Vihreä kalacurry syntyy helposti pakasteseistä, kasviksista, vihreästä currytahnasta ja kookosmaidosta. Tämä arkiruoka kypsyy nopeasti!
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (400 g) Pirkka alaskanseitifileepaloja, MSC (pakaste)
- 1/2 tl suolaa
- 1 (100 g) sipuli
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 1/2 Pirkka mieto punainen chili
- 1 (200 g) punainen paprika
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1–1 1/2 rkl Pirkka vihreää currytahnaa
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 1 1/2 rkl soijakastiketta
- 1/2 limetti (1/2 tl kuorta + 1/2 rkl mehua)
- 1/2 ps (à 300 g) Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste)
- 1 dl korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia432 kJ / 103 kcal
- Rasva7,3 g
- josta tyydyttynyttä5 g
- Hiilihydraatit2,9 g
- josta sokereita1,9 g
- Proteiini5,6 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sulata kalafileet ja pyyhi kuiviksi. Paloittele fileet reiluiksi paloiksi ja mausta suolalla.
- Suikaloi sipuli. Hienonna valkosipulit ja chili, josta siemenet on poistettu. Suikaloi paprika pitkittäin.
- Kuullota sipulia, valkosipulia ja chiliä öljyssä paistokasarissa pari minuuttia. Lisää currytahna ja paprikat. Kaada kookosmaito pannulle. Mausta soijalla, limetin kuorella ja mehulla. Kiehauta.
- Nostele joukkoon kalapalat. Kuumenna ja hauduta kannen alla miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
- Lisää pavut, keitä 2–3 minuuttia. Ripottele pinnalle korianteri. Tarjoa riisin tai nuudeleiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,30/2 kpl2,17/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (2,50/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min5,0(12 arviota)
- 30–60 min3,5(13 arviota)
- 15–30 min3,8(178 arviota)
- 30–60 min4,1(99 arviota)
- 30–60 min4,2(322 arviota)
- 30–60 min4,1(14 arviota)
- 15–30 min3,8(38 arviota)
- 15–30 min4,1(96 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (39 arviota)
- Piia2 vuotta sittenK-ruuan historian ehkä onnistunein resepti ikinä! Himohyvää, edullista, terveellistä, aineet helppo pitää valmiina, kun säilyvät pitkään. Melkein joka viikko pakko saada tätä.