Helppo itse tehty jäätelö ja raparperihillokeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo itse tehty jäätelö ja raparperihilloke

Kesän herkullisin jälkiruokaa syntyy itsetehdystä jäätelöstä, raparperihillokkeesta ja tuoreista mansikoista. Noin 0,75€/annos.

  • 8 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

8 annosta

Raparperihilloke

    • 400gtuoretta raparperia
    • 1dlvettä
    • 1dlsokeria
    • 1tlvaniljasokeria

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista jäätelö tarjoamista edeltävänä päivänä. Vaahdota kerma kuohkeaksi, napakaksi vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito ja vaniljasokeri ja vatkaa tasaiseksi. Siirrä jäätelömassa pakastusta kestävään astiaan, peitä kannella ja anna pakastua yön yli.
  2. Kuori ja viipaloi raparperit. Laita ne kattilaan veden ja sokerin kanssa. Keitä hiljalleen poreillen noin 10 minuuttia, kunnes raparperi vähän soseutuu. Lisää lopuksi vaniljasokeri ja jäähdytä. Tarjoa jäätelö raparperihillokkeen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit käyttää tuoreiden raparperien tilalla myös pakastettua raparperia. Vähennä tällöin nesteen määrää puolella. Tarjoa ylimääräinen raparperihilloke esimerkiksi lettujen, vohvelien tai jogurtin kanssa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio vispikerma 1l UHT laktoositon
    Valio vispikerma 1l UHT laktoositon
    7,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio vispikerma 2dl UHT laktoositon
    Valio vispikerma 2dl UHT laktoositon
    2,09/kpl10,45/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dovgan kondensoitu maito 397g makeutettu
    Dovgan kondensoitu maito 397g makeutettu
    2,09/kpl5,26/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Markomilk makeutettu kondensoitu maito 397 g
    Markomilk makeutettu kondensoitu maito 397 g
    2,49/kpl6,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Törsleffs makeutettu maitotiiviste 397g
    Törsleffs makeutettu maitotiiviste 397g
    2,39/kpl6,02/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaniljasokeri 100g
    Pirkka vaniljasokeri 100g
    2,49/kpl24,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    1,99/kpl23,41/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Vaniljasokeri 170g
    Dansukker Vaniljasokeri 170g
    1,90/kpl11,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua