Helppo juuresruukkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Helppo juuresruukku

    Helppo ja täyteläinen juuresruukku syntyy mutkattomasti latomalla kaikki ainekset uunivuokaan. Herkullinen sellaisenaan, mutta sopii myös lisäkkeeksi.

    6 arvostelua
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 10 annosta
    • 30 - 60 min
    • 138 kcal / annos (100g)

    Ainekset

    10 annosta
      • 100gsipulia hienonnettuna
      • 2rklvoita tai margariinia
      • 2valkosipulinkynttä
      • 1tlviherpippureita
      • 1 1/2tltimjamia
      • 50gsinihomejuustomurua

    Kastike

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Anna kasvissuikaleiden sulaa huoneenlämmössä 2-3 tuntia tai yön yli jääkaapissa. Voitele noin 1 1/2 litran vetoinen, uuninkestävä, kannellinen pata tai kohokasvuoka, johon sopii uuninkestävä lautanen kanneksi.
    2. Kuullota sipulisilppu pannulla rasvassa ja lisää hienonnetut valkosipulinkynnet. Kaada yhden kasvissuikalepussin sisältö ruukkuun ja levitä päälle kolmannes sipulisilpusta, rouhituista viherpippureista ja timjamista sekä kolmannes sinihomejuustosta.
    3. Lisää toinen pussi kasvissuikaleita ja puolet lopusta sipulista, mausteista ja juustosta. Kaada kolmas pussi ruukkuun ja loput sipulit, mausteet ja juusto päälle.
    4. Kuumenna ruokakerma, sulata emmentalraaste joukkoon, lisää suola ja peitä kastikkeella kasvikset. Sulje kansi ja kypsennä uunin alatasolla 200 asteessa noin 1 tunti 15 minuuttia. Paista ilman kantta noin viimeiset 15 minuuttia, jotta ruukun pinta saa väriä. Voit kuorruttaa pinnan myös grillivastusta käyttäen tai nostamalla lämpötilan 250 asteeseen. Tarjoa lämpimänä sellaisenaan tai liharuoan lisäkkeenä.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per annos 100g100 g

    • 138 kcal578 kJ
    • Proteiinia 4,7 g
    • Hiilihydraatteja9,5 g
    • Rasvaa9,4 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
      Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
      0,69/kpl2,76/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Apetit kasvissuikaleet 250g pakaste
      Apetit kasvissuikaleet 250g pakaste
      1,05/kpl4,20/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio Luomu™ voi 200g
      Valio Luomu™ voi 200g
      2,89/kpl14,45/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
      Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
      3,19/kpl15,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Tuore valkosipuli kg
      Tuore valkosipuli kg
      7,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Viherpippuri 7g kok ps mauste
      Meira Viherpippuri 7g kok ps mauste
      -56 %1,002 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-56 %
      1,15/kpl164,29/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Santa Maria viherpippuri 13g kokonainen
      Santa Maria viherpippuri 13g kokonainen
      2,15/kpl165,38/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
      Järvikylä timjami rkk FI
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sinihomejuustomuru 150 g
      Pirkka sinihomejuustomuru 150 g
      2,25/kpl15,00/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      0,55/kpl2,75/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
      Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
      5,29/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Arla lempi ruokakerma curry&chili 15% 2dl laktoositon
      Arla lempi ruokakerma curry&chili 15% 2dl laktoositon
      1,19/kpl5,95/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
      1,55/kpl10,33/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
      Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
      3,89/kpl7,78/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 6 arvostelua