Arkiston aarre
Helppo juuresruukku
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Helppo ja täyteläinen juuresruukku syntyy mutkattomasti latomalla kaikki ainekset uunivuokaan. Herkullinen sellaisenaan, mutta sopii myös lisäkkeeksi.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
10 annosta
- 3 ps (à 250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste)
- 100 g sipulia hienonnettuna
- 2 rkl voita tai margariinia
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl viherpippureita
- 1 1/2 tl timjamia
- 50 g sinihomejuustomurua
Kastike
- 1 tlk (2 dl) ruokakermaa
- 75 g Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1/2 tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia575 kJ / 139 kcal
- Rasva9 g
- josta tyydyttynyttä5,9 g
- Hiilihydraatit7,7 g
- josta sokereita3,9 g
- Proteiini4,7 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Anna kasvissuikaleiden sulaa huoneenlämmössä 2–3 tuntia tai yön yli jääkaapissa. Voitele noin 1 1/2 litran vetoinen, uuninkestävä, kannellinen pata tai kohokasvuoka, johon sopii uuninkestävä lautanen kanneksi.
- Kuullota sipulisilppu pannulla rasvassa ja lisää hienonnetut valkosipulinkynnet. Kaada yhden kasvissuikalepussin sisältö ruukkuun ja levitä päälle kolmannes sipulisilpusta, rouhituista viherpippureista ja timjamista sekä kolmannes sinihomejuustosta.
- Lisää toinen pussi kasvissuikaleita ja puolet lopusta sipulista, mausteista ja juustosta. Kaada kolmas pussi ruukkuun ja loput sipulit, mausteet ja juusto päälle.
- Kuumenna ruokakerma, sulata emmentalraaste joukkoon, lisää suola ja peitä kastikkeella kasvikset. Sulje kansi ja kypsennä uunin alatasolla 200 asteessa noin 1 tunti 15 minuuttia. Paista ilman kantta noin viimeiset 15 minuuttia, jotta ruukun pinta saa väriä. Voit kuorruttaa pinnan myös grillivastusta käyttäen tai nostamalla lämpötilan 250 asteeseen. Tarjoa lämpimänä sellaisenaan tai liharuoan lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(282 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(16 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(53 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(5 arviota)
- yli 60 min4,0(118 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,8(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(46 arviota)
- 30–60 min3,7(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,7 (12 arviota)