• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Juureskakkuset

Juureskakkuset
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 12 annosta
  • 30 - 60 min
  • 76,6 kcal / 100 g

Ainekset

12 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese, kuori ja raasta juurekset karkeaksi raasteeksi. Viipaloi purjo ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
  2. Kuullota purjo, sipuli ja valkosipuli osassa öljyä. Kuullota muut juurekset lopussa öljyssä. Sekoita sipulit, purjo ja juurekset keskenään ja mausta.
  3. Annostele juuresseosta muffinssivuokapellille. Sekoita keskenään kananmuna ja ruokakerma ja annostele jokaiseen muffinssivuokaan noin 3 rkl muna-kasvirasvasekoiteseosta. Ripottele päälle juustoraastetta ja paista uunin keskitasossa 200 asteessa 25-30 minuuttia.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit myös tehdä yhden ison kakun irtopohjakakkuvuoassa ja leikata siitä kakkupaloja lisäkkeeksi. Jos haluat raidallisia kakkusia, raasta ja kuullota juurekset erikseen ja annostele vuokiin kerroksittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 76,6 kcal320 kJ
  • Proteiinia3,38 g
  • Hiilihydraatteja4,77 g
  • Rasvaa4,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua