Arkiston aarre
Juureskakkuset
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Kokeile hiukan erillaista kasvislisäkettä. Juureskakkuset sopivat monien ruokien lisäkkeeksi.
- Gluteeniton
Ainekset
12 annosta
- n. 1 kg juureksia (esim. sipulia,
- purjoa,
- selleriä,
- palsternakkaa,
- lanttua
- porkkanaa)
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- 2 tl basilikaa
- 1 tl timjamia
- 1/2 tl rosmariinia
- 2 tl kirveliä
- ripaus mustapippuria
- 1 kananmuna
- 1 prk (2 dl) Pirkka ruokakermaa (10 %)
- 75 g Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia349 kJ / 83 kcal
- Rasva5,4 g
- josta tyydyttynyttä2,1 g
- Hiilihydraatit4,6 g
- josta sokereita4,1 g
- Proteiini3,3 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pese, kuori ja raasta juurekset karkeaksi raasteeksi. Viipaloi purjo ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Kuullota purjo, sipuli ja valkosipuli osassa öljyä. Kuullota muut juurekset lopussa öljyssä. Sekoita sipulit, purjo ja juurekset keskenään ja mausta.
- Annostele juuresseosta muffinssivuokapellille. Sekoita keskenään kananmuna ja ruokakerma ja annostele jokaiseen muffinssivuokaan noin 3 rkl muna-kasvirasvasekoiteseosta. Ripottele päälle juustoraastetta ja paista uunin keskitasossa 200 asteessa 25–30 minuuttia.
Vinkki! Voit myös tehdä yhden ison kakun irtopohjakakkuvuoassa ja leikata siitä kakkupaloja lisäkkeeksi. Jos haluat raidallisia kakkusia, raasta ja kuullota juurekset erikseen ja annostele vuokiin kerroksittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl3,33/lIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min2,4(20 arviota)
- yli 60 min3,7(6 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(23 arviota)
- 30–60 min3,8(45 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(53 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,8(4 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(58 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (5 arviota)