Helppo juustokakku
Helposti ilman liivatetta valmistuva juustokakku on uusi luottoreseptisi! Koristele kakku kauden marjoilla tai hedelmillä. Noin 0,70€/annos.*
16 annostayli 60 min
Ainekset
16 annosta
- 200g(n. 13 kpl)Pirkka digestivekeksejä
- 100gvoita tai leivontamargariinia
Täyte
- 1tlk(2 dl)Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 3levyä(à 100 g)Pirkka valkoista leivontasuklaata
- 2rs(à 180 g)Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1tlk(250 g)Pirkka laktoositonta maitorahkaa
- 2tlvaniljasokeria
Koristeeksi
Valmistus
yli 60 min- Hienonna keksit monitoimikoneessa. Sekoita joukkoon sulatettu rasva. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (⌀ 24 cm) pohjalle.
- Vaahdota kerma.
- Sulata suklaa miedolla lämmöllä mikrossa tai vesihauteessa. Sekoita suklaa ja tuorejuusto keskenään. Lisää seokseen rahka, kermavaahto ja vaniljasokeri.
- Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 6 tuntia tai yön yli.
- Irrota kakku vuoasta tarjoiluvadille. Koristele pensasmustikoilla ja valkosuklaalla.
Tiesitkö että...
Voit käyttää koristeena erilaisia tuoreita marjoja tai hedelmiä. Tarjoa halutessasi marja- tai hedelmäkastikkeen kanssa. Kakun voi pakastaa. Sulata jääkaapissa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Leivonta ja jälkiruoat
Kommentoi
Oli tosi hyvä ja helppo. Mielestäni maistuu paremmalta kun on ollut jääkaapissa ainakin yön yli. 5/5