Helppo kinkkuohratto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Helppo kinkkuohratto on suomalainen versio risotosta. Ohrasta tulee viljainen ja täyteläinen maku.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 12 dl vettä
- 3 dl Pirkka esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita
- 1/2 K-Menu kasvisliemikuutiota
- 100 g purjoa
- n. 200 g Pirkka ylikypsää saunapalvikinkkua (pala)
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 keltainen paprika
- 50 g Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
- 2 rkl sitruunanmehua
- 2 tl basilikaa
- mustapippuria
- Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna
- (suolaa)
Valmistus
30–60 min
- Sekoita ohra kiehuvaan, kasvisliemikuutiolla maustettuun veteen. Keitä 25 minuuttia.
- Suikaloi huuhdottu, halkaistu purjo. Kuutioi kinkku. Kuullota purjo rasvassa. Lisää pannulle kinkkukuutiot ja ruskista kevyesti. Suikaloi paprika ja valutetut aurinkokuivatut tomaatit.
- Lisää kattilaan kinkku-purjoseos, paprikat ja tomaatit. Anna kiehua noin 5 minuuttia. Mausta sitruunanmehulla, basilikalla ja mustapippurilla. Jos ohra on imenyt kaiken nesteen, lisää hieman kiehuvaa vettä. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoa kinkkuohratto parmesaanin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl8,75/kgIlman Plussa-korttia 3,77/kpl (9,43/kg)
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl11,67/kgIlman Plussa-korttia 3,77/kpl (12,57/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,0(170 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(29 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(4 arviota)
- 30–60 min
- Arkiston aarre30–60 min2,5(2 arviota)
- 15–30 min2,8(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(2 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (14 arviota)