Arkiston aarre
Valkoinen tiramisu
- Annosmäärä n. 12 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Valkoinen tiramisu on herkullinen päätös aterialle.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
n. 12 palaa
Pohja
- 4 kananmunaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 dl perunajauhoja
- 1/2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Kostutus
- 3/4 dl maitoa
- 3/4 dl vaaleaa rommia
Täyte
- n. 100 g marenkeja
- 2 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 1 tlk (2 dl) vispikermaa
- 1 rs (250 g) Pirkka Parhaat mascarponea
- 2 rkl vaaleaa rommia
Koristeeksi
- tuoreita mansikoita
Ravintosisältö
- Energia1 400 kJ / 334 kcal
- Rasva17,4 g
- josta tyydyttynyttä10,2 g
- Hiilihydraatit33,2 g
- josta sokereita25,9 g
- Proteiini5,6 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita peruna- ja vehnäjauhot sekä leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos siivilän läpi vaahtoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 6–8 minuuttia. Kumoa kypsä torttulevy sokeroidulle paperille ja poista paistopaperi.
- Hienonna marengit veitsellä. Vaahdota munat ja sokeri. Vaahdota myös kerma. Yhdistä vaahdot. Sekoita joukkoon mascarponejuusto ja rommi.
- Leikkaa pohjalevy puoliksi. Nosta toinen levy reunalliselle tarjoiluvadille. Kostuta levy maito-rommiseoksella.
- Levitä puolet täytteestä torttupohjalle ja ripottele päälle puolet marenkimuruista. Nosta toinen levy päälle, kostuta se ja levitä päälle loput täytteestä.
- Anna maustua kylmässä muutama tunti tai yön yli. Ripottele pinnalle loput marengeista ennen tarjoilua. Koristele halutessasi tuoreilla mansikoilla ja syötävillä kukilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl11,00/kgIlman Plussa-korttia 2,99/kpl (11,96/kg)
- Plussa-etu −14 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,95/kpl8,94/lIlman Plussa-korttia 3,45/kpl (10,45/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(30 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(74 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(42 arviota)
- Videoyli 60 min4,1(76 arviota)
Arkiston aarre30–60 min4,6(58 arviota)- yli 60 min4,0(105 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(33 arviota)
- 30–60 min4,4(21 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (4 arviota)