Sitruunainen uunibroileri
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Sitruunainen uunibroilerin saat kokonaisesta uunibroilerista ja mausteista, mm. currysta ja tinjamista. Tarjoa stiruunaisen uunikanan kera riisiä ja herukkahilloa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 1 (n. 1,4 kg) Kariniemen kananpojan kokonainen uunibroileri, maustamaton
- 3 (300 g) sipulia
- 3–4 (300 g) porkkanaa
- 1/2 sitruunaa
- 2 tl rosmariinia
- 1 tl timjamia
- 2 tl currya
- 1 tl suolaa
Lisäksi
- Pirkka paistopussi
Ravintosisältö
- Energia505 kJ / 121 kcal
- Rasva7,2 g
- josta tyydyttynyttä2,1 g
- Hiilihydraatit1,6 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini11,9 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Ota broileri huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen valmistusta. Lohko kuoritut sipulit ja paloittele porkkanat. Siirrä kasvikset uunivuoassa olevaan paistopussiin. Viipaloi sitruuna.
- Irrota broilerin nahkaa sormilla, erityisesti rintafileen päältä ja mausta broilerin liha rosmariinilla ja timjamilla. Työnnä nahkan alle sitruunaviipaleita. Mausta broilerin pinta joka puolelta currylla ja suolalla. Nosta broileri paistopussiin kasvisten päälle. Sulje pussi ja leikkaa kulmaan höyryaukko.
- Paista 200 asteessa noin tunti, kunnes broilerin sisälämpötila on 72 astetta. Pistä tikulla broilerin reisitaipeeseen, jos sieltä tuleva neste on kirkasta, broileri on kypsää.
- Poista paistopussi ja paloittele broileri. Tarjoa lisäksi riisiä ja mustaherukkahilloa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(19 arviota)
- yli 60 min2,9(7 arviota)
- yli 60 min3,2(152 arviota)
- yli 60 min3,5(15 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(26 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(14 arviota)
- 30–60 min4,0(3 arviota)
- yli 60 min3,2(66 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (4 arviota)