Helppo rosolli

• 3 (300 g) 3 (300 g) porkkanaa
• 3 (300 g) 3 (300 g) Pirkka perunaa (vihreä tai keltainen pussi)
• 3 dl 3 dl Pirkka punajuurikuutioita
• 2 dl 2 dl Pirkka maustekurkkukuutioita
• 1–2 (300 g) 1–2 (300 g) omenaa
• 1 (100 g) 1 (100 g) punasipuli

Kastike

• 1 prk (200 g) 1 prk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä
• n. 1 rkl n. 1 rkl punajuurikuutioiden lientä
• ¼ tl ¼ tl sokeria
• ripaus ripaus suolaa