• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Bataatti-perunasoselaatikko

Bataattinen lihaperunasoselaatikko eli cottage pie tehdään naudan jauhelihasta. Tutumpi versio shephard's pie sisältää lampaan jauhelihaa. Tämäkin resepti vain n. 2,05€/annos*.
Bataatti-perunasoselaatikko
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 360 kcal / annos (330g)

Ainekset

6 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli. Kuori porkkanat ja raasta karkeaksi raasteeksi. Ruskista jauheliha kuumalla pannulla.
  2. Siirrä jauheliha kulhoon ja kuullota sipulit jauhelihan rasvassa. Kuullota myös porkkanaraaste pannulla. Mausta seos ja lisää jauheliha sekä tomaattimurska.
  3. Kiehauta bataattisose ja ruokakerma kattilassa. Lisää perunasoseainekset kattilaan. Sekoita kokoajan ja kuumenna noin 7 minuuttia.
  4. Kaada jauhelihakastike uunivuokaan. Levitä päälle bataatti-perunasose ja ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200-asteisen uunin yläosassa 10-15 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut hieman väriä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 330g100 g

  • 360 kcal1 540 kJ
  • Proteiinia18 g
  • Hiilihydraatteja28 g
  • Rasvaa19 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 30 arvostelua
  • Heidi277.1.2017

    7.1.2017 Kiitos todella hyvästä ohjeesta! Ei olisi kyllä tullut mieleenikään käyttää bataattia, mutta juuri se antoi herkullista makeahkoa makua tähän vuokaruokaan, joka muuten sopi täydellisesti eilisen loppiaisen hyytävän kylmään pakkaspäivään; höyryävän kuumaa vuokaruokaa, ihanaa!