Bataatti-perunasoselaatikkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bataatti-perunasoselaatikko

Bataattinen lihaperunasoselaatikko eli cottage pie tehdään naudan jauhelihasta. Tutumpi versio shephard's pie sisältää lampaan jauhelihaa. Tämäkin resepti vain n. 2,05€/annos*.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 360 kcal / annos (330g)

Ainekset

6 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli. Kuori porkkanat ja raasta karkeaksi raasteeksi. Ruskista jauheliha kuumalla pannulla.
  2. Siirrä jauheliha kulhoon ja kuullota sipulit jauhelihan rasvassa. Kuullota myös porkkanaraaste pannulla. Mausta seos ja lisää jauheliha sekä tomaattimurska.
  3. Kiehauta bataattisose ja ruokakerma kattilassa. Lisää perunasoseainekset kattilaan. Sekoita kokoajan ja kuumenna noin 7 minuuttia.
  4. Kaada jauhelihakastike uunivuokaan. Levitä päälle bataatti-perunasose ja ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200-asteisen uunin yläosassa 10-15 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut hieman väriä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 330g100 g

  • 360 kcal1 540 kJ
  • Proteiinia 18 g
  • Hiilihydraatteja28 g
  • Rasvaa19 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400g
    Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,39/kpl8,48/kg
  • Sipuli
    Sipuli
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,17/kpl1,59/kg
  • Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    0,18/kpl
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,95/kpl
  • Pirkka Luomu espanjalainen pesty uuden sadon porkkana 750g 1lk
    Pirkka Luomu espanjalainen pesty uuden sadon porkkana 750g 1lk
  • Pirkka valkosipulitomaattimurska 390g
    Pirkka valkosipulitomaattimurska 390g
    0,89/kpl2,28/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka bataattisose 400g
    Pirkka bataattisose 400g
    3,59/kpl8,98/kg
  • Valio ruokakerma 2,5 dl kolme juustoa UHT laktoositon
    Valio ruokakerma 2,5 dl kolme juustoa UHT laktoositon
    2,09/kpl8,36/l
  • Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
    Pirkka perunasoseainekset 500 g pakaste
    1,39/kpl2,78/kg
  • Oolannin muusiperuna 400g pakaste
    Oolannin muusiperuna 400g pakaste
    2,09/kpl5,23/kg
  • Mummon puikulamuusi 500g pakaste
    Mummon puikulamuusi 500g pakaste
    3,19/kpl6,38/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    1,49/kpl9,93/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,85/kpl7,70/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 57 arvostelua
  • Heidi277.1.2017

    7.1.2017 Kiitos todella hyvästä ohjeesta! Ei olisi kyllä tullut mieleenikään käyttää bataattia, mutta juuri se antoi herkullista makeahkoa makua tähän vuokaruokaan, joka muuten sopi täydellisesti eilisen loppiaisen hyytävän kylmään pakkaspäivään; höyryävän kuumaa vuokaruokaa, ihanaa!