Sitruunaiset lohipihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruunaiset lohipihvit

Sitruunaiset lohipihvit syntyvät kirjolohifileestä ja sitruunoista. Viimeistele lohipihvit tillillä. Tarjoa lisäksi uusia perunoita ja salaattia.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 276 kcal / annos (150g)

Ainekset

4 annosta
    • 1(625 g)Pirkka kirjolohifileetä, ruodoton (sis. suolaa 1%)
    • 2rklvehnäjauhoja
    • 1kananmuna
    • ripausmustapippuria
    • tilliä
    • 1sitruuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Viipaloi kala ohuiksi, nahattomiksi viipaleiksi. Hienonna viipaleet pieneksi ja siirrä ne kulhoon.
  2. Ripottele päälle vehnäjauhot ja sekoita. Lisää muna, mustapippuri ja runsaasti hienonnettua tilliä. Sekoita kalaseos hyvin.
  3. Kuumenna rasvaa isossa paistinpannussa tai muurinpohjapannussa. Nosta kalaseosta kauhalla keoksi kuumalle pannulle ja tasoita pinta. Annoksesta tulee 6 pihviä. Anna pihvien alapuolien ruskistua rauhassa. Käännä pihvit lastalla ja miedonna lämpöä. Pane pihvien päälle hetkeksi kansi.
  4. Leikkaa pestystä sitruunasta 6 ohutta viipaletta ja purista lopusta sitruunasta mehu. Kaada mehu pihveille. Nosta sitruunaviipaleet pihvien päälle. Viimeistele lohipihvit tillillä. Tarjoa lisäksi uusia perunoita ja salaattia.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 150g100 g

  • 276 kcal1 160 kJ
  • Proteiinia 26 g
  • Hiilihydraatteja4 g
  • Rasvaa17 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    27,99/kg
    27,99/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,45/kpl
    1,45/kg
  • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
    1,89/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl
    0,84/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl
    2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl
    2,60/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl
    26,00/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,19/kpl
    43,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
    1,49/kpl
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,47/kpl
    2,49/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,27/kpl
    7,59/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 21 arvostelua