Mehevä uunikirjolohi
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Mehevä uunikirjolohi säilyttää maukkautensa uunissa, kiitos mm. sinapin, ruokakerman, siitakesienien ja öljyn. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 (625 g) Pirkka kirjolohifilee (sis. suolaa 1 %)
- ripaus mustapippuria
- 1 (150 g) purjo
- 1 rs (100 g) siitakesieniä
- 1 rkl öljyä
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- ½ tl tilliä hienonnettuna
- ½ rkl Pirkka Dijon-sinappia tai Pirkka tulista sinappia
- ½ tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia638 kJ / 153 kcal
- Rasva10,9 g
- josta tyydyttynyttä3,1 g
- Hiilihydraatit1,8 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini11,8 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Nosta kalafilee mahdollisimman sopivan kokoiseen uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta pippurilla.
- Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Puhdista ja paloittele sienet. Kuullota purjoa rasvassa pari minuuttia. Lisää sienet ja jatka paistamista pari minuuttia. Lisää tilli, sinappi ja suola. Levitä sieniseos kalan päälle. Kaada lopuksi ruokakerma vuokaan.
- Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Valele kalaa vuokaan valuneella ruokakermalla muutaman kerran paistamisen aikana. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 5,83 € litraIlman Plussa-korttia 1,98 € kappale (6,60 € litra)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,1(8 arviota)
- 30–60 min3,5(18 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(43 arviota)
- 30–60 min3,7(52 arviota)
- 30–60 min3,8(687 arviota)
- 30–60 min3,8(30 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(28 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (34 arviota)