Herkkukala
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Helppo ahvenherkku maistuu illalliseksi.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
600 g | nahattomia ahvenfileitä tai |
n. 1 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Vihannesseos | |
---|---|
1/2 (n. 150 g) | purjoa tai |
1–2 (n. 500 g) | kesäkurpitsaa tai |
1 (n. 200 g) | keltainen paprika tai |
1 rs (200 g) | tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1 rkl | öljyä tai |
1 tlk (120 g) | smetanaa tai |
3/4 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 dl | tilliä hienonnettuna tai |
Pinnalle | |
2 dl | juustoraastetta tai |
Ravintosisältö
Energia | 363 kJ / 87 kcal |
Rasva | 5,1 g |
josta tyydyttynyttä | 2,8 g |
Hiilihydraatit | 1,7 g |
josta sokereita | 1,5 g |
Proteiini | 8 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Poista ahvenista ruodot. Asettele kalat voideltuun, laakeaan uunivuokaan. Mausta ne suolalla ja pippurilla.
Hienonna halkaistu ja huuhdottu purjo. Kuutioi kesäkurpitsa ja paprika. Viipaloi herkkusienet ja hienonna valkosipulinkynsi.
Kuullota purjoa öljyssä pari minuuttia. Lisää loput kasvikset pannulle ja anna hautua noin 5 minuuttia. Lisää smetana, suola, pippuri ja tilli.
Levitä vihanneshöystö kalojen päälle ja ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200 asteessa uunin yläosassa noin 15 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja pinta saa kauniin värin. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Ahvenfilee nahaton kgHinta 39,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka smetana 35% 120g laktoositonHinta 1,29/kpl10,75/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Purjo ulkomainenHinta n. 0,75/kpl2,99/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,17/kpl4,69/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,87/kpl3,49/kg
- Paprika keltainen ulkomainenHinta n. 1,05/kpl6,99/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Herkkusieni luomu 250g LiettuaHinta 3,29/kpl13,16/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Juustoportti smetana 130g laktoositonHinta 1,35/kpl10,38/kg
- Arla Lempi smetana 150g laktoositonHinta 1,79/kpl11,93/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,3(4 arviota)
- 30 - 60 min4,2(45 arviota)
- alle 30 min3,9(136 arviota)
- 30 - 60 min3,5(17 arviota)
- 30 - 60 min3,9(36 arviota)
- 30 - 60 min3,3(12 arviota)
- 30 - 60 min3,9(34 arviota)
- 30 - 60 min4,0(112 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (2 arviota)