Arkiston aarre
Vihannesgratinoitu kirjolohi
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Vihannesgratinoitu kirjolohi maistuu herkulliselta perunoiden ja salaatin kanssa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 pkt (625 g) kirjolohifileetä (sis. suolaa 1 %)
- 1–2 rkl sitruunanmehua
Vihannesseos
- 1/2 purjoa
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä
- 1 keltainen paprika
- 1 kesäkurpitsa
- 2 rkl Pirkka juoksevaa margariinia
- 1 tlk (150 g) smetanaa
- ripaus suolaa ja mustapippuria
- 1 dl tilliä hienonnettuna
Pinnalle
Koristeluun
- 1/2 dl tilliä hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia580 kJ / 139 kcal
- Rasva9,8 g
- josta tyydyttynyttä3,8 g
- Hiilihydraatit1,4 g
- josta sokereita1,3 g
- Proteiini8,5 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo ja viipaloi herkkusienet. Kuutioi paprika ja kesäkurpitsa.
- Kiehauta paistokasarissa hienonnettu purjo ja herkkusieniviipaleet. Lisää paistokasariin paprika- ja kesäkurpitsakuutiot ja anna hautua 5–10 minuuttia.
- Sekoita vihannesten joukkoon smetana, ripaus suolaa ja mustapippuria sekä runsaasti hienonnettua tilliä. Hauduta vielä hetki.
- Asettele kirjolohifilee laakeaan uunivuokaan ja mausta sitruunanmehulla. Kypsennä kirjolohifileetä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Levitä vihannesseos kalan päälle ja ripottele pinnalle juustoraaste. Kypsennä vielä 10–15 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja pinta saanut vähän väriä. Hienonna kypsän vihannes-kalagratiinin päälle tilliä. Tarjoa kirjolohifileen lisäkkeenä keitettyjä Pirkka -pariisinperunoita ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (10,60/kg)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,0(2 arviota)
- 30–60 min3,5(18 arviota)
- 15–30 min3,9(142 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(8 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(3 arviota)
- 30–60 min3,9(84 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(24 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(43 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (4 arviota)