Herne-uunirisotto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Helppo kasvisrisotto syntyy uunissa kuin itsekseen.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 (260 g) purjo
- 1 rkl öljyä
- 6 dl vettä
- 2 1/2 dl puuroriisiä
- 1 K-Menu kasvisliemikuutio
- 1 ps Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
- 1 sitruunan kuori raastettuna
- 1 rs (180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa
- 1/2 ruukku Pirkka basilikaa (tuore)
Ravintosisältö
- Energia502 kJ / 120 kcal
- Rasva3,8 g
- josta tyydyttynyttä1,8 g
- Hiilihydraatit16,7 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini3,3 g
- Suola0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa purjosta vihreä osa pois ja halkaise purjo pituussuuntaan. Huuhtele se huolellisesti ja suikaloi.
- Kuumenna öljy uuninkestävässä, kannellisessa kattilassa tai padassa. Kuullota purjo öljyssä pehmeäksi.
- Valmista liemi. Mittaa toiseen kattilaan vesi ja murenna joukkoon liemikuutio. Kuumenna liemi kiehuvaksi.
- Lisää puuroriisi pataan ja sekoita hetki. Kaada joukkoon kuuma liemi sekä herneet ja sekoita. Peitä pata kannella ja nosta uuniin.
- Kypsennä risottoa uunissa 20 minuuttia, sekoita 10 minuutin jälkeen.
- Nosta pata uunista. Lisää lopuksi raastettu sitruunankuori sekä tuorejuusto. Sekoita varovasti. Hienonna joukkoon tuoretta basilikaa ja tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl4,00/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,2(53 arviota)
- 30–60 min4,0(5 arviota)
- 30–60 min4,0(49 arviota)
- 30–60 min3,9(136 arviota)
30–60 min3,7(45 arviota)- Arkiston aarre30–60 min3,0(26 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(8 arviota)
- 5–15 min3,4(81 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (10 arviota)