Herne-uunirisotto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Helppo kasvisrisotto syntyy uunissa kuin itsekseen.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 (260 g) | purjo tai |
1 rkl | öljyä tai |
6 dl | vettä tai |
1 | tai |
2 1/2 dl | puuroriisiä tai |
1 ps | tai |
1 | sitruunan kuori raastettuna tai |
1 rs (180 g) | tai |
1/2 ruukku | tai |
Valmistus
30 - 60 min
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Leikkaa purjosta vihreä osa pois ja halkaise purjo pituussuuntaan. Huuhtele se huolellisesti ja suikaloi.
Kuumenna öljy uuninkestävässä, kannellisessa kattilassa tai padassa. Kuullota purjo öljyssä pehmeäksi.
Valmista liemi. Mittaa toiseen kattilaan vesi ja murenna joukkoon liemikuutio. Kuumenna liemi kiehuvaksi.
Lisää puuroriisi pataan ja sekoita hetki. Kaada joukkoon kuuma liemi ja sekoita. Peitä pata kannella ja nosta uuniin.
Kypsennä risottoa uunissa 20 minuuttia, sekoita 10 minuutin jälkeen.
Nosta pata uunista ja lisää herneet. Lisää myös raastettu sitruunankuori raaste sekä tuorejuusto. Sekoita varovasti. Hienonna joukkoon tuoretta basilikaa ja tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka puuroriisi 1kgHinta 1,99/kpl1,99/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- K-Menu kasvisliemivalmiste 120gHinta 1,09/kpl9,08/kg
- Pirkka suomalainen herne 200g pakasteHinta 0,89/kpl4,45/kg
- Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositonHinta 2,19/kpl12,17/kg
- Pirkka suomalainen basilika ruukussaHinta 0,59/kpl
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Purjo SuomiHinta n. 0,80/kpl3,19/kg
- Urtekram puuroriisi 500g luomuHinta 4,49/kpl8,98/kg
- Myllyn Paras Puuroriisi 1 kgHinta 2,99/kpl2,99/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaaHinta 1,49/kpl18,63/kg
- Knorr kasvisliemikuutio 10x10gHinta 1,59/kpl15,90/kg
- Apetit kotimainen herne 200g pakasteHinta 0,95/kpl4,75/kg
- Järvikylä basilika rkk FIEtuhinta 1,00/kplnorm. 1,89/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,1(44 arviota)
- 30 - 60 min4,1(49 arviota)
- 30 - 60 min3,8(4 arviota)
- yli 60 min4,8(23 arviota)
- 30 - 60 min3,2(21 arviota)
- 30 - 60 min3,1(13 arviota)
- 30 - 60 min4,1(73 arviota)
- 30 - 60 min3,9(114 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (9 arviota)