Sipulilla kruunattu seiti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Tarjoa sipulilla kruunattu seiti keitettyjen perunoiden kanssa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 pkt (4x100 g) Pirkka alaskanseitifileepaloja, MSC (pakaste)
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1/2 tl suolaa
Sipulikastike
- 1–2 (200 g) punasipulia
- 100 g purjoa
- 1–2 rkl öljyä
- 1 tlk (2 1/2 dl) Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta, 15 %
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 rkl Pirkka kapriksia
- 100 g Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
Pinnalle
- 1 sitruunan kuori
- tuoretta tilliä
Ravintosisältö
- Energia297 kJ / 71 kcal
- Rasva4,2 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit2,5 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini4,8 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Asettele seitipalat (mielellään hieman sulaneet) kapeaan, voideltuun uunivuokaan. Kuori pestystä sitruunasta perunankuorimaveitsellä keltainen kuori ja suikaloi se koristelua varten. Purista sitruunasta mehu ja valele sillä seitipalat. Ripottele paloille suola. Peitä vuoka foliolla ja kypsennä uunin alatasolla 225 asteessa 15–35 minuuttia, kalan sulamisasteesta riippuen.
- Kuori punasipulit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi purjo, huuhdo ja valuta. Kuullota sipuleita öljyssä pannulla muutama minuutti ja lisää purjoviipaleet pannulle kypsymään. Kun sipulit ovat pehmeitä lisää kasvirasvasekoite ja anna kiehua pari minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kun seitipalat ovat muuttuneet läpikuultamattomiksi, lisää kastikkeeseen kaprikset, jäiset herneet ja tilkka vettä. Kuumenna kiehuvaksi. Levitä kastike kalapaloille, peitä foliolla ja jatka kypsennystä vielä 5–10 minuuttia.
- Koristele kala sitruunankuorisuikaleilla ja tillillä. Tarjoa sipulilla kruunattu seiti keitettyjen perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,40/3 kpl4,00/kgIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,5(18 arviota)
- Video30–60 min4,1(111 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(20 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(6 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min1,7(3 arviota)
- 30–60 min3,9(34 arviota)
- 30–60 min3,7(51 arviota)
- 30–60 min4,0(48 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (5 arviota)
- Tytti11 kuukautta sittenVoi hiisi, miten hyvää! Olen hyvin vähän elämäni aikana tehnyt seiti-ruokia. En meinaa uskoa miten hyvää! Lisäsin vain va lkosipulia, josta pidän ja vaihdoin kauraruoka, Oatis, Vemondo.!!!