Herrasväen pikkuleivät
- Annosmäärä 50 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Herrasväen pikkuleivät ovat rakastettu leivonnaisklassikko, jossa herkullisen murenevat keksit täytetään vadelmahillolla. Täydellinen tarjottava kahvipöytään.
- Kananmunaton
Ainekset
50kpl
n. 0,11 € per kpl
- 200 g Pirkka voita
- 1 dl sokeria
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl perunajauhoja
- (1 tl vanilliinisokeria)
- n. 2 dl Pirkka Parhaat vadelmahilloa
- (tomusokeria)
Ravintosisältö
- Energia1 309 kJ / 314 kcal
- Rasva16,3 g
- josta tyydyttynyttä10,8 g
- Hiilihydraatit38 g
- josta sokereita18 g
- Proteiini2,6 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Sekoita sokeri pehmeän rasvan joukkoon.
- Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi taikinaan.
- Sekoita taikina tasaiseksi ja anna levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia.
- Kauli taikina jauhotetulla pöydällä ohueksi. Ota pyöreällä muotilla tai pienellä lasilla (halkaisija noin 4 cm) taikinasta pyöreitä pikkuleipiä.
- Paista 175-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Jäähdytä pikkuleivät.
- Levitä hilloa pikkuleivälle ja paina kaksi pikkuleipää vastakkain. Siivilöi halutessasi pikkuleiville tomusokeria ennen tarjoamista.
Vinkki! Voit pakastaa pikkuleivät. Nosta ne huoneenlämpöön noin 15 minuuttia ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Pysyvästi edullinenHinta 3,89 € kappaleYksikköhinta 7,78 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 116 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 57 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 47 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 161 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 358 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 433 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 2 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 255 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,8 (324 arviota)
- Mummo -651 kuukausi sittenOnko hillo vai marmeladi parempi täytteenä?
- Joa5 kuukautta sittenIhan kamala ohje, eihän tällä tee mitään ku uunissaki taikina leviää tortillalätyiksi.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenHyvä, luultavasti taikina menee jääkaapissa liian kovaksi, jos sen tekee jo edellisenä päivänä. Jos kokeilee tätä niin kannattaa ottaa taikina huoneenlämpöön pehmenemään ennen leipomista. Taikina kannattaa myös peittää hyvin esim. kelmulla/muovipussilla ettei se ota makuja itseensä jääkaapista. Emme valitettavasti ole testanneet myöskään taikinan pakastamista. Jos tätä kokeilee, kannattaa taikina suojata hyvin myös pakastettaessa. Valmiit pikkuleivät kestävät hyvin pakastamisen.
- Hyvä1 vuosi sittenHelppo resepti. Tosi maukkaita olivat. Hyvin onnistui ensikertalaiselta näiden teko rippijuhliin. Voiko taikinan tehdä jo edellisenä päivänä ennen kuin leipoo? Kuinka kauan taikina säilyy jääkaapissa tai pakasteessa?
- Daisy3 vuotta sittenMulla onnistui hyvin
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenKysymys, pikkuleivät säilyvät jääkaapissa kannellisessa rasiassa noin viikon. Pakastimessa ne säilyvät noin kaksi kuukautta.
- Taru6 vuotta sittenMuuten hyvä, mutta paistoaika ihan liian pitkä! Kun pienissä erissä kaulii ja lopputaikina jääkaapissa, niin onnistuu.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenRaija-mummeli. Voit hyvin korvata vehnäjauhot gluteenittomalla jauhoseoksella, tällöin kaiken jauhon (vehnäjauho + perunajauho) voi korvata jauhoseoksella. Mikäli korvaat vehnäjauhon vain tavallisella perunajauholla, käytä jauhoja hieman vähemmän (n. 3 dl) ja lisää 1/4 tl leivinjauhetta parantamaan leivontaominaisuuksia.
- Raija- mummeli6 vuotta sittenHei, kuinka käytetään gluteenitonta jauhoa herrasväen pikkuleivissä? Tulee myös perunajauhoja? Kiitos etukäteen vastauksesta!
- -Maria88-6 vuotta sittenKiitos SELKEISTÄ ohjeista, koska kaikilla näin ei ole esim. Puuttuu paistoaika tai uunin lämmitys mihin asteeseen se pistetään. Joten suur`kiitos!!!!! :D
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenJaska, harmillista kuulla, etteivät pikkuleivät ole jostain syystä onnistuneet. Resepti on testattu K-Koekeittiöllä mainituilla ainesosilla.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHmm, voit hyvin tehdä keksipohjat etukäteen valmiiksi ja täyttää vasta ennen juhlia.
- Susa8 vuotta sittenKiitos hyvästä ohjeesta! Leivoin lapseni rippijuhliin kaksinkertaisena ja onnistuin tosi hyvin.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenSusa, mukavaa kuulla, että pikkuleivät onnistuivat hyvin.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenKysymys 21.11.2017, tässä reseptissä leivinjauhetta tai ruokasoodaa ei ole käytetty.
- Kysymys 21.11.20178 vuotta sittenKysyisin ohjeesta ennen kuin alan tekemään, että tuleeko taikinaan ollenkaan soodaa/leivinjauhetta?
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei JJ, reseptin toimivuus on testattu K-Koekeittiöllä. Harmi, että se ei mielestäsi ollut hyvä. Välitän palautteesi eteenpäin.
- JJ9 vuotta sittenEi todellakaan mikään paras resepti, rakenne väärä ja ei ollut sellainen herrasväen keksi mihin olen itse tottunut. Taikina oli vaikea työstää. Ihan ok resepti mutta ei paras.
- markku9 vuotta sittenIhanat maistuu taivaalliselle leipokaa ite