HoppumoussakaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hoppumoussaka

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 339 kcal / annos (300g)

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise munakoiso pitkittäin neljään osaan. Leikkaa vajaan sentin paksuisiksi viipaleiksi. Levitä viipaleet laakealle vadille ja ripottele pinnalle suolaa. Suola pehmittää ja irrottaa munakoisosta nestettä. Munakoisoviipaleet saavat hiostua noin 15 minuuttia.
  2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa tomaatit lohkoiksi.
  3. Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista jauheliha. Lisää kasariin sipulit ja valkosipulit kuullottumaan. Sekoita joukkoon tomaattipyree ja vesi. Anna hautua kannen alla muutama minuutti.
  4. Hienonna salaattijuustokuutiot haarukalla. Huuhtele munakoisoista suola pois ja kuivaa ne hyvin talouspaperiin. Lisää munakoisot kasariin ja sekoittele.
  5. Mausta mustapippurilla, oreganolla ja timjamilla. Hauduta kannen alla viisi minuuttia. Tarkista maku.
  6. Levitä pinnalle tomaattilohkot ja salaattijuustomurut. Kuumenna ja ripottele päälle persiljaa. Tarjoa uusien perunoiden ja leivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 300g100 g

  • 339 kcal1 430 kJ
  • Proteiinia26 g
  • Hiilihydraatteja9 g
  • Rasvaa23 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
    1,19/kpl3,97/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Tomaatti Suomi
    1,39/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,24/kpl1,69/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Pirkka chilitomaattisose 135 g
    0,49/kpl3,63/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,19/kpl10,95/kg
  • Valio Eila laktoositon salaattijuustokuutio 180g
    2,75/kpl15,28/kg
  • Valio Eila 160 g valkosipuli salaattijuusto kuutioina laktoositon
    2,75/kpl17,19/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille