Kreikkalaiset uuniperunat lammastäytteellä
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kreikkalaiset uuniperunat lammastäytteellä tarjotaan feta-minttukastikkeen ja rucolan kanssa. Voit esikypsentää uuniperunat mikrossa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 4 isoa (600 g) Pirkka uuniperunaa (violetti pussi)
Lammastäyte
- 250 g karitsan jauhelihaa (pakaste)
- 1 (80 g) punasipuli
- 1–2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1/2 rkl öljyä
- 1/2 tl juustokuminaa
- 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 (200 g) tomaattia
Feta-minttukastike
- 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
- 1/2 pkt (à 150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa
- 1/2 tl minttua
- ripaus mustapippuria
Lisäksi
- rucolaa
Ravintosisältö
- Energia481 kJ / 115 kcal
- Rasva6 g
- josta tyydyttynyttä2,9 g
- Hiilihydraatit8,5 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini6,1 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pese perunat hyvin juuresharjalla ja pistele ne. Esikypsennä perunoita mikroaaltouunissa täysteholla (700 W) noin 15 minuuttia koosta riippuen. Jatka kypsentämistä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Ilman esikypsennystä perunat valmistuvat 200-asteisessa uunissa noin tunnissa. Varmista perunoiden kypsyys.
- Sekoita kermaviilin joukkoon murennettu fetajuusto ja mausta mintulla sekä mustapippurilla. Anna tekeytyä hetki jääkaapissa.
- Kuullota hetki hienonnettua sipulia ja valkosipulia rasvassa pannulla. Lisää joukkoon sulatettu jauheliha ja ruskista se. Lisää mausteet. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi ja sekoita ne jauhelihan joukkoon. Kuumenna seosta vielä hetki, jotta tomaattien rakenne rikkoutuu. Tarjoa uuniperunoiden kanssa lammastäytettä, feta-minttukastiketta ja rucolaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 2,88/kpl (19,20/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,0(26 arviota)
- 30–60 min4,3(8 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min2,2(10 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(3 arviota)
- 30–60 min4,4(37 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(44 arviota)
- 30–60 min3,8(135 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,6(30 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,9 (14 arviota)