Höyrytetyt lohi-kasvisnyytitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Höyrytetyt lohi-kasvisnyytit

Höyrytetyt lohi-kasvisnyytit valmistetaan vesihauteessa. Ruoka kypsyy omassa nesteessään, jolloin aromit säilyvät hyvin. Tämäkin resepti vain n. 4,35€/annos*.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 328 kcal / annos (280g)

Ainekset

4 annosta
    • 1(580 g)Pirkka kirjolohifilee, ruodoton (sis. suolaa 1 %)
    • 1(300 g)kesäkurpitsa
    • 1(200 g)paprika
    • 1dltuoretta basilikaa hienonnettuna
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1/2rs(à 200 g)Valio Viola tillituorejuustoa

Lisäksi

    • 4SAGA kokkausarkkia (33x42 cm)

Valmistus

alle 30 min
  1. Poista fileestä nahka ja leikkaa kala reiluiksi paloiksi.
  2. Paloittele kesäkurpitsa ja paprika. Jaa kasvikset kokkausarkkien keskelle. Mausta kasvikset basilikalla ja pippurilla. Nosta kalapalat kasvisten päälle. Mausta myös kalat pippurilla (suolaa ei tarvita, koska kalassa on valmiiksi suolaa). Lusikoi pieniä tuorejuustonokareita kalojen ja kasvisten päälle. Sulje nyytit hyvin puuvillalangalla. Varmista, että nyytteihin ei jää saumoja, josta vesi pääsee nyyttien sisälle.
  3. Kaada laakean paistokasarin pohjalle vettä noin 3 cm korkeuteen. Kiehauta vesi ja nosta nyytit kasariin. Keitä kannen alla noin 15 minuuttia. Nosta nyytit suoraan lautasille. Jokainen ruokailija voi avata oman nyyttinsä, jolloin aromit ovat parhaimmillaan. Tarjoa lisäksi perunoita ja leipää.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 280g100 g

  • 328 kcal1 370 kJ
  • Proteiinia 27,1 g
  • Hiilihydraatteja4,4 g
  • Rasvaa22,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,65/kpl2,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kesäkurpitsa luomu
    Kesäkurpitsa luomu
    4,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,60/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio Viola kevyt 200 g tillituorejuusto laktoositon
    Valio Viola kevyt 200 g tillituorejuusto laktoositon
    1,90/kpl9,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu