Höyrytetyt lohi-kasvisnyytit Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Höyrytetyt lohi-kasvisnyytit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Höyrytetyt lohi-kasvisnyytit valmistetaan vesihauteessa. Ruoka kypsyy omassa nesteessään, jolloin aromit säilyvät hyvin.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
n. 600 g
 
kirjolohifileetä
tai
1 (300 g)
 
kesäkurpitsa
tai
1 (200 g)
 
paprika
tai
1 dl
 
tuoretta basilikaa hienonnettuna
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/2 rs (à 200 g)
 
tai

Lisäksi

4
 
SAGA kokkausarkkia (33x42 cm)
tai

Ravintosisältö

Energia
451 kJ / 108 kcal
Rasva
6,6 g
josta tyydyttynyttä
1,8 g
Hiilihydraatit
2 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
10,1 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Poista kirjolohifileestä ruodot, nahka ja ylimääräinen rasva. Leikkaa kala reiluiksi paloiksi.

Paloittele kesäkurpitsa ja paprika. Jaa kasvikset kokkausarkkien keskelle. Mausta kasvikset basilikalla, suolalla ja pippurilla. Nosta kalapalat kasvisten päälle. Mausta myös kalat suolalla ja pippurilla. Lusikoi pieniä tuorejuustonokareita kalojen ja kasvisten päälle. Sulje nyytit hyvin puuvillalangalla. Varmista, että nyytteihin ei jää saumoja, josta vesi pääsee nyyttien sisälle.

Kaada laakean paistokasarin pohjalle vettä noin 3 cm korkeuteen. Kiehauta vesi ja nosta nyytit kasariin. Keitä kannen alla noin 15 minuuttia. Nosta nyytit suoraan lautasille. Jokainen ruokailija voi avata oman nyyttinsä, jolloin aromit ovat parhaimmillaan. Tarjoa lisäksi perunoita ja leipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,07/kpl
    4,29/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Valio Viola kevyt 200 g tillituorejuusto laktoositon
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/kg
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Hinta 32,90/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Etuhinta n. 0,49/kpl
    1,99/kg
    norm. n. 0,67/kpl (2,69/kg)
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,82/kpl
    5,49/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 5,0 (1 arvio)